Les machines à café encastrées sont parfaites pour les cuisines où l'on trouve une gamme similaire d'appareils et de produits, tous cachés pour un look épuré et simpliste, ou pour tous ceux qui veulent économiser un peu d'espace sur le comptoir sans compromettre la qualité du café.
J'ai analysé pour vous 3 machines à café pour n'en retenir que trois. Mon coup de coeur est sans aucun doute le Siemens Machine à café encastrable qui se distingue à mon avis très largement de la concurrence. Pour en arriver là, j'ai pris en compte ce que je considère comme des critères essentiels tels que le type de cafetière ou la facilité d'utilisation de la machine. Il n'y a de plus agaçant le matin que de ne pas avoir son café préféré rapidement.
| № | Nom | Capacité | Boissons disponibles | Évaluation | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Siemens Machine à café encastrable | 0.5 L | espresso fort, cappuccino crémeux, latte macchiato |
9,8
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| 2 | Whirlpool Expresso encastrable W11CM145 | 1 L | espresso, cappuccino, latte |
9,5
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| 3 | AEG KKE884500B Espresso Machine | 1.8 L | espresso, capucccino, lungo |
8,9
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Quelle que soit la spécialité de café que j’ai choisi – espresso fort, cappuccino crémeux, latte macchiato grâce à oneTouch DoubleCup, ma boisson a été préparée par simple pression sur un bouton – c’est aussi simple que cela. Et encore mieux : j’ai pu également obtenir deux tasses en même temps. D’après mes recherches, pour que l’arôme de l’espresso puisse s’épanouir pleinement, le café doit être préparé à la bonne température d’infusion. La température d’infusion idéale pour un espresso parfait se situe entre 90°C et 95°C. Cette machines à café Siemens entièrement automatiques dotées du système sensoFlow – système unique au monde – chauffent toujours l’eau à la bonne température et la maintient tout au long du processus d’infusion. Les différentes variétés de grains ont des caractéristiques différentes, comme la taille, l’humidité et la teneur en huile. Le moulin à café intelligent coffeeSensor System adapte automatiquement le temps de mouture à la variété de grains à moudre, afin que vous obteniez toujours la quantité parfaite pour votre café préféré.
J’ai noté trois grandes différences avec la Whirpool et la machine AEG: oneTouch DoubleCoup, sensoFlow, aromaDouble Shot. L’exclusivité du Siemens face à la Whirpool est liée au café extra-fort qui ne fait aucun compromis sur l’arôme grâce à la fonction innovante aromaDouble Shot. Avec cette technologie, deux processus de mouture et d’infusion permettent de créer systématiquement le meilleur arôme. Ce processus automatique garantit l’absence d’arrière-goût amer, car moins d’eau signifie que moins d’amertume est libérée – ce qui garantit que seuls les meilleurs grains se retrouvent dans votre tasse. Je n’ai vraiment pas été déçu.
J’ai créé des lattés et surtout des cappuccinos crémeux de qualité professionnelle en utilisant du café moulu ou des grains entiers, dans toutes les tailles de tasses, du petit espresso au mug extra-large. Mes invités étaient plutôt impressionnés avec cette cafetière dernier cri. Un bras vapeur innovant m’a permis de faire du lait mousseux pour préparer un cappuccino parfait. La machine à café Whirlpool W11 CM145 est une machine à café encastrable haut de gamme de type barista. J’ai trouvé que le café était délicieux. La machine est élégante et son utilisation facile grâce à un écran tactile coloré facile à utiliser. Un bonus non négligeable est que la machine à café Whirlpool W11CM145 est livrée avec 1kg de café en grains gratuit.
Il n’y a pas de fonction oneTouch ici, contrairement à notre top 1, mais cette machine à café a ses avantages. Cette machine entièrement automatique comprend une chambre d’infusion réglable, de l’espace pour préparer jusqu’à deux cafés simultanément, un bac à marc de café interne pour recueillir les déchets de café, un moulin à café, un réservoir d’eau interne et une lumière. Une véritable cafetière à grains.
Le café est de très bonne qualité (évidemment, celui est en fonction du type de grain de café que j’ai utilisé) mais c’est la machine qui le fabrique puisqu’il est en grain à l’origine. J’ai trouvé la machine facile à utiliser grâce à son écran LED et 13 réglages pour moudre le café. En comparant avec la Siemens, j’ai remarqué que ces 13 réglages étaient uniques à ce produit.
Le grand point positif par rapport à la Whirlpool est son programme de lavage automatique ainsi que la possibilité de programmer la marche/arrêt. En revanche, quelques points qui pourraient certainement être améliorés. Pour remplir l’eau (n’est pas connecté à un robinet), j’ai du enlever la buse d’eau chaude, ce qui n’est pas vraiment confortable. La fabrication du café peut prendre plus de temps que le Siemens parce qu’il faut compter le rinçage préalable. J’ai veillé à ce que le détartrage soit correctement fait sinon la machine s’arrête. L’apparence est agréable, le choix est suffisant (types de café, volume, force) mais un bon café prend du temps.
Ce guide d’achat a été réalisé pour vous aider à comprendre quelles caractéristiques prendre en compte avant de choisir votre meilleure machine à café encastrable. J’aborderai les raisons pour laquelle cette machine pourrait vous convenir ainsi que les caractéristiques, les avantages ainsi que les différentes propriétés sur lesquelles vous pouvez baser votre choix tels le type de machines à café, sa capacité ou encore le matériau qui est à privilégier.
Une machine à café encastrée est une machine qui est installée dans votre cuisine ou votre bar à café. La machine peut être placée dans une armoire, sur un comptoir avec des raccordements permanents, ou elle peut être montée dans un mur.
Les unités encastrées sont pratiques en raison de leur permanence. Vous aurez le choix entre des machines entièrement raccordées ou celles qui nécessitent un remplissage externe du réservoir d’eau. Dans tous les cas, vous disposez d’une solution permanente qui produit en permanence un café de haute qualité, en un clin d’œil.
Son côté pratique est difficile à battre. Vous aimerez et apprécierez une machine à café encastrée si vous aimez :
Nous aborderons dans la suite de ce guide les principales caractéristiques à prendre en compte si vous hésitez entre différents modèles d’une machine à café encastrable.
La capacité est un facteur important lors de votre achat. Cela déterminera combien de fois et à quel rythme vous remplirez votre réservoir d’eau.
Généralement, les machines à café encastrables sont plus lourdes et plus grandes qu’une machine à café à espresso. La capacité peut varier entre 1L à 3L ce qui équivaut à plusieurs tasses de café.
L’autre élément à prendre en compte et la facilité d’utilisation et d’accessibilité de votre réservoir à eau. Il est important qu’il soit facile d’accès pour ne pas vous faire perdre trop de temps et que vous n’ayez pas à démonter la machine à chaque fois que vous devez ajouter de l’eau au réservoir.
Si vous n’avez pas envie de vous tracasser, vous pouvez toujours opter pour une machine qui est directement raccordée à votre arrivée d’eau.
La couleur de votre machine à café encastrable dépendra de votre goût et surtout du reste de votre cuisine. Vous n’allez certainement pas acheté une cafetière encastrée rouge si votre cuisine est verte par exemple. En général, les machines encastrables sont design et élégante, davantage dans les tons sobres du noir et de l’acier. La machine peut être gardée visiblement dans votre cuisine comme un four ou un frigo, mais elle peut être aussi intégré à un placard si vous souhaitez que ce produit soit invisible.
C’est une machine de « luxe » et la meilleure qualité que l’on peut tirer du café est lorsqu’il est à l’état de grain. La machine se charge du reste: le moudre, l’infuser, etc. Le choix du type de café est votre mais si vous hésitez, vous pouvez toujours consulter cet article sur les meilleurs cafés en grain ou bien les meilleurs café du monde.
Une machine à café intégrée fait office de barista, ce qui signifie qu’elle peut préparer une grande variété de boissons. La plupart peuvent faire du café et de l’espresso de base, ainsi que de l’eau chaude pour le thé. Si vous voulez plus d’options, recherchez une machine qui peut également faire automatiquement des lattes, des macchiatos et plus encore. De même, certaines cafetières vous permettent de modifier la force, la taille et la température de votre café, et de les enregistrer dans un profil d’utilisateur pour faciliter la fabrication de boissons. N’oubliez pas que ces éléments rendront probablement la cafetière intégrée un peu plus chère. Si vous n’avez pas le temps de le consommer à la maison, vous pourrez toujours le prendre à emporter au bureau en utilisant les meilleurs thermos à café.
Le matériau utilisé pourrait aller dans la même catégorie que la couleur puisqu’il est souvent un élément clef de l’aspect visuel de la machine à café encastrable. La plupart des machines, étant donné le luxe qui leur est assigné, sont de couleur sombre et sobre pour ajouter une touche d’élégance.
Le matériau qui se rapproche le plus de cette volonté de luxe est l’acier inoxydable. C’est un matériau moderne qui demande moins d’entretien et laisse moins de trace.
Il ne faut pas oublier que le produit est soumis à des différences de chaleur liées à la préparation du café. Il est donc nécessaire que la machine et son moteur soient bien protégées. Il est aussi possible de trouver des machines qui soient faites en plastique.
L’appareil peut être placé dans une armoire, posé sur un comptoir avec des raccordements permanents, ou monté à l’intérieur d’un mur. Les appareils encastrés sont pratiques en raison de leur permanence. Vous aurez le choix entre des machines entièrement raccordées ou celles qui nécessitent le remplissage d’un réservoir d’eau externe.
Il va sans dire que l’entretien de votre cafetière contribuera à prolonger son utilisation. Mais le nettoyage d’une machine encastrée n’est pas une tâche facile. Lorsque vous achetez une machine à café encastrée, posez les questions suivantes : La machine a-t-elle une fonction d’auto-nettoyage ? Nettoie-t-elle uniquement les becs et les tuyaux de café ? Qu’en est-il de la fonction de détartrage qui élimine le calcaire, un dépôt dur et calcaire qui peut perturber le débit, la température et le goût de l’eau au fil du temps ? N’oubliez pas que plus le nettoyage est profond, moins vous avez de travail.
Consultez votre manuel d’utilisation pour savoir comment activer le processus de détartrage. Votre machine à café encastrée vous guidera à travers une série d’étapes, notamment quand ajouter le détartrant et quand ajouter plus d’eau dans la machine. Le détartrant peut être acheté dans une boutique d’accessoires .
Les machines encastrables demandent un peu plus d’efforts, mais elles valent leur pesant d’or une fois installées. Une machine encastrable vous fera le plus grand bien si vous êtes accro à la caféine, car c’est une installation permanente qui permet d’avoir du café de qualité professionnelle en un clin d’œil. Les fonctionnalités sont beaucoup plus performantes et cela se traduit par le prix plus élevé.
Les machines à café encastrées sont un luxe, alors préparez-vous à dépenser de l’argent durement gagné. Il y a quelques éléments à prendre en compte lorsque vous décidez d’acheter la meilleure machine à café encastrable. Tout d’abord, demandez-vous si vous avez le budget nécessaire. Deuxièmement, consommez-vous beaucoup de café ? Troisièmement, êtes-vous amoureux des boissons artisanales au café ? Et enfin, avez-vous l’espace supplémentaire dans votre cuisine pour un autre appareil de cuisine encastré ? Si vous avez répondu oui à toutes ces questions, une machine à café encastrable peut vous sembler un rêve devenu réalité.
