Boire du café est un rituel pour beaucoup. Au réveil, pendant les pauses entre collègues, après les repas, le café est très souvent l’allié des moments détentes. Il est également consommé pour son effet énergisant, très utile pour les travailleurs, les étudiants ou les parents devant d’occuper des enfants toute la journée.
Puisque nous consommons beaucoup de café, vous devez vous demander est-ce que le café fait grossir. Autrement dit, est-ce que le café contient des calories. Nous vous disons tout dans cet article afin que vous puissiez allier votre moment détente a un mode de vie sain et équilibré.
Nous devrions reformuler les calories dans le café par les calories dans les boissons caféinées. En effet, ce n’est pas le café en soit qui est riche en calories. Toutefois, de nombreuses boissons caféinées peuvent quant à elles avoir une haute teneur en calories.
Le café est très faible en calories. En effet, une tasse de café ne contient que 2 calories. De fait, boire du café noir ne contribue absolument pas à la prise de poids et pourrait stimuler la perte de poids. Si vous souhaitez ajouter des notes de saveur à votre café sans ajouter de calories, expérimentez votre choix de grains de café, dont certains peuvent ajouter des notes de noisette ou de chocolat. Si vous avez l’habitude de boire du café tout le temps, alors je vous propose de lire ma sélection des meilleures machines expresso.
De nombreuses boissons caféinées quant à elles contiennent un grand nombre de calories. Or, si ces calories, ajoutées aux autres calories que vous avez consommé durant la journée, font dépasser votre besoin calorique journalier, alors cela contribuera à une prise de poids.
Voici une liste de boissons et leur teneur en calories, issue du blog n°1 sur le café, Monsieur café :
A l’inverse, l’Americano ne contient que 15 calories et l’espresso que 3 calories; tout comme l’ensemble des meilleurs café moulus qui sont très faibles en calories.
Le café au lait, et le café avec du lait et du sucre contribue donc à la prise de poids en augmentant le nombre de calories que vous ingérez quotidiennement.
Il est vrai qu’une consommation excessive (en quantité vraiment excessive) de café peut entraîner une prise de poids !
En effet, selon les experts de Weight Watchers Source fiable Boire trop de café fait-il grossir ? Le café est-il une boisson saine ? En théorie, une tasse de café noir vaut 2 calories. On pourrait logiquement penser que l’on peut en boire sans risque de grossir. Pourtant, il semble que ce ne soit pas le cas. www.weightwatchers.com
Ainsi, afin de boire du café sans prendre de poids, une règle s’applique: la modération. Tout peut être consommé, toutefois il faut veiller aux quantités. En effet, ce sont les excès caloriques qui créent la prise de poids.
Afin de pouvoir profiter de vos plaisir quotidiens sans prendre de poids, vous pouvez aussi opter pour des versionns allégées de vos boissons favorites.
Lisez mon article pour plus d’informations sur le nombre de tasses de café par jour que vous pouvez boire sans nuire à votre santé.
Pour conclure, le café en soit ne fait pas prendre de poids (auf en quantité excessive) car il est quasiment nul en calories. Cependant, généralement le café n’est pas dégusté seul. Les célèbres cappuccinos et cafés macchiatos par exemple contiennent du lait et du sucre, ce qui ajoute des calories au compteur. Lorsque vous consommez des boissons caféinées, essayez donc d’augmenter la dose de café et de réduire la quantité des autres ingrédients à haute teneure calorique (lait, sucre, crème, chantilly, chocolat, etc.).
Pour répondre à notre question, non le café ne fait pas grossir, et il contribuerait même à la perte de poids.