Saviez-vous que les porte-filtre à café sont un marché en pleine expansion ? En effet, selon votre choix, vous pourriez en même temps faire un geste pour l’environnement, et faire des économies sur le long terme !
J'ai testé une dizaine de porte-filtre à café et avons choisi les [prodct_count] meilleurs. Mon coup de Coeur est Melitta Porte Filtre à Café en Porcelaine. Pour faire mon choix, j'ai considéré le matériau utilisé, car un matériau durable est meilleur pour l’environnement, mais aussi pour le goût de votre café. J'ai également porté mon attention sur le type de filtre qu’il supporte car selon a une influence sur leur durée d’utilisation, mais aussi sur l’effort à fournir pour l’entretien.
| № | Nom | Type de filtre | Type de matériau | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Melitta Porte Filtre à Café en Porcelaine | papier | porcelaine | Voir le prix |
| 2 | xtemtoamz Filtre Café Permanent Silicone Pliable | papier | silicone | Voir le prix |
| 3 | Hario V60 02 - Porte filtre café en céramique | papier | ceramique | Voir le prix |
| 4 | Westmark Porte-filtre | papier | plastique | Voir le prix |
Le porte-filtre à Café en Porcelaine Melitta est notre coup de cœur meilleur porte-filtre en porcelaine, car la porcelaine est un matériau durable, de très grande qualité. C’est également un matériau avec une grande esthétique. De plus, ce porte-filtre vous permet de préparer vote café en versant directement de l’eau chaude sur le café dans le porte-filtre. Vous n’avez pas besoin de machine à café. Ce porte-filtre vous permet de profiter de toute la qualité des méthodes traditionnelles de filtrage du café. Or, Melitta est précisément l’inventeur du filtrage à la main.
Le filtre à café en porcelaine Melitta permet de filtrer le café à lui tout seul. À l’inverse le xtemtoamz Filtre Café Permanent Silicone, notre coup de coeur n’est pas pliable, mais le filtre à café Melitta permet de préparer 2 cafés à la fois, grâce à deux sorties pour le liquide. Le porte-filtre Melitta passe au lave-vaisselle, ce qui n’est pas le cas du porte-filtre Hario V60 02. L’entretien est donc plus facile. Ainsi, le porte-filtre xtemtoamz est réservé à une utilisation en cafetière, tandis que le porte-filtre Melitta est idéal pour une utilisation traditionnelle sans cafetière à filtre.
Le filtre à café Permanent en silicone pliable Xtemtoamz est notre coup de cœur meilleur porte-filtre en silicone, car il est réalisé avec un matériau de qualité supérieur. De plus, le porte-filtre est vendu avec un anneau d’équilibrage, ce qui vous permet de maintenir le porte-filtre si vous utilisez un entonnoir à café. L’anneau permet également de maintenir le filtre en papier stable dans le porte-filtre. Enfin, ce porte-filtre est très facilement nettoyable et peut être nettoyé au lave-vaisselle, ce qui représente un véritable avantage.
Le filtre à café Permanent en silicone pliable Xtemtoamz est conçu avec un matériau différent des autres produits dans notre liste, ce qui induit des différences d’utilisations. Le porte-filtre Xtemtoamz s’utilise avec un filtre en papier comme les autres modeles. Le porte-filtre Xtemtoamz peut être nettoyé au lave-vaisselle comme le Melitta et Westmark. Enfin, le porte-filte Vicloon est pliable, ce qui lui permet de s’adapter à de nombreux récipients.
Le Porte-filtre à café en céramique Hario V60 02 est notre coup de cœur meilleur élégance, car il a un design très moderne, renforcé par une qualité matériau élevée. En effet, la céramique est un matériau durable, facile et très résistant à nettoyer. Le porte-filtre en céramique Hario V60 02 est donc un véritable allié de tous les jours. De plus, ce porte-filtre est à utilisation manuelle, ce qui signifie qu’il s’utilise sans cafetière. Ainsi, vous bénéficiez de la qualité d’une extraction traditionnelle, sans intervention mécanique.
Le Porte-filtre à café en céramique Hario V60 02 est assez semblable dans ses caractéristiques au Porte-Filtre à Café en Porcelaine Melitta. La différence principale se trouve dans le matériau. En effet, le porte-filtre Hario est en céramique, tandis que le porte-filtre Melitta est en porcelaine. La céramique et la porcelaine ont des confections relativement similaires, à partir d’éléments naturels, toutefois la porcelaine a une qualité légèrement supérieure à la céramique. En effet, elle est plus résistance et elle résiste parfaitement aux chocs de température.
Le Porte-filtre Westmark est notre coup de cœur meilleur porte-filtre en plastique, car il vous permet d’infuser manuellement jusqu’à 4 tasses de café. Il est donc parfait pour les voyages, ou pour les buveurs occasionnels de café. De plus, l’anse sur le côté du porte-filtre permet une prise en main très facile et évite les risques de brûlure. Enfin, les rainures à l’intérieur du porte-filtre permettent non seulement de maintenir le filtre en papier en place, mais aussi de mieux infuser le café pour en extraire tous les arômes.
Le Porte-filtre Westmark est assez similaire au Porte-Filtre à café Permanent en Silicone Pliable Xtemtoamz. En effet, tous deux permettent de préparer des cafés de façon traditionnelle, dans l’intervention d’une machine extérieure. Néanmoins, les deux modèles se distinguent par leur matériau. En effet, le porte-filte Westmark est en silicone, ce qui lui donne une grande flexibilité, tandis que le porte-filtre Westmark est en plastique, il est donc plus rigide. Une autre différence est la base des porte-filtres. Le porte-filtre Wesmark a une base circulaire qui permet de stabiliser l’ensemble, tandis que la stabilité du porte-filtre Xtemtoamz repose sur un disque ajustable qui s’ajoute à l’ensemble.
J’ai créé ce guide d’achat afin de vous éclairer sur le marché des porte-filtres et leur utilité. Dans un premier temps, je vais vous expliquer plus en détail ce qu’est un porte-filtre, ensuite, je vais vous faire un rapide descriptif des différents porte-filtres sur le marché, et pour finir, je vous expliquerai, en détail, quelles sont les caractéristiques à rechercher si vous souhaitez un porte-filtre de qualité, et qui dure longtemps.
Les porte-fitres sont, comme leur nom l’indique, un objet qui vient « porter » le filtre dans lequel on dépose le café moulu. Ils ont très souvent une origine conique, et ont un trou plus ou moins large au fond, pour permettre au café filtré de couler dans la tasse.
Il existe 4 grandes catégories de porte-filtres. Premièrement, il y a les filtres réutilisables, puis les porte-filtres.
Les filtres réutilisables sont des filtres rigides et durables, que vous pouvez utiliser sur une très longue période. Ils s’utilisent de la même façon que les filtres jetables, à la seule différence qu’ils peuvent être nettoyés et réutilisés. Le porte-filtre à la même utilisation, toutefois il est nécessaire de déposer un filtre (souvent en papier) dans le porte-filtre.
Ensuite, il existe les porte-filtres pour utilisation manuelle, et les porte-filtres pour cafetière. Les porte-filtres pour utilisation manuelle disposent d’un socle, ce qui leur permet de pouvoir se maintenir sur une table par exemple. Pour une utilisation manuelle, il vous suffit de déposer une tasse sous le porte-filtre, puis de faire couler de l’eau chaude sur le café moulu. Petit à petit, l’eau va infuser le café et couler dans votre tasse. C’est la méthode traditionnelle de la préparation du café. Les porte-filtres pour cafetière quant à eux doivent être installés dans une cafetière à filtre. C’est ensuite la machine à café qui va faire le travail de faire passer l’eau du réservoir au filtre et d’extraire les arômes du café moulu grâce à l’eau chaude. Précisément, si votre cœur penche plutôt pour une utilisation en porte-filtre en cafetière, n’hésitez pas à regarder notre sélection des meilleures cafetières filtre.
Comme nous l’avons vu plus haut, il existe différents types de porte-filtres. La première étape est donc de choisir, quel type de porte-filtre est le plus adapté à vos besoins. Une fois que vous avez fait ce choix, penchez-vous sur des caractéristiques plus spécifiques afin de prendre votre décision finale. J’ai réuni dans la suite de cet article, les caractéristiques, qui, selon nous, sont primordiales à considérer pour faire un choix éclairé.
Dans un premier temps, il est donc important que vous vous demandiez, quel type de filtre est le plus adapté à vos besoins. Souhaitez-vous un filtre réutilisable pour cafetière, un filtre réutilisable pour infusion manuelle, un porte-filtre pour cafetière, ou un porte-filtre pour infusion manuelle ?
Chacun d’ente-eux présentent des avantages. Les porte-filtres, puisqu’ils impliquent l’utilisation d’un porte-filtre en papier, durent généralement plus longtemps, doivent être nettoyés moins souvent, et sont plus propices à une utilisation en cafetière. De plus, le papier filtre permet de réduire considérablement le niveau de cafestol, qui est responsable pour la hausse du taux de cholestérol dans le sang. C’est ainsi à vous de faire votre choix en fonction de ce qui est le plus adapté à votre mode de consommation. Et si vous avez l’habitude de préparer plusieurs doses de café à l’avance, mais n’aimez pas devoir réchauffer la tasse au micro-ondes systématiquement, notre sélection des meilleurs thermos à café pourrait bien vous plaire.
La capacité du porte-filtre est un élément très important, surtout pour une utilisation en cafetière. En effet, si vous utilisez votre porte-filtre pour une infusion manuelle de votre café, alors vous préparez certainement vos tasses une par une.
Un porte-filtre ayant une capacité de 1 à 2 tasses suffit alors amplement. À l’inverse, si vous utilisez votre porte-filtre dans une machine à café, alors bien souvent, vous préparez le café pour la journée entière.
Il est alors important que le porte-filtre puisse contenir suffisamment de café moulu pour préparer un pot entier de café. Et justement, n’hésitez pas à prendre plusieurs tasses de café par jour, car de plus en plus d’études démontrent les bienfaits du café sur la santé (s’il est consommé avec modération).
Néanmoins, cela dépend essentiellement de vos besoins journaliers en caféine. Certains se contentent d’une tasse par jour, tandis que d’autres montent jusqu’à 2 pots par jour.
La couleur du filtre a un rôle purement esthétique, mais esthétique, ne veut pas dire à négliger. En effet, l’esthétique de votre porte-filtres est importante, surtout si vous l’utilisez en infusion manuelle. En effet, dans ce dernier cas, votre porte-filtre a le même rôle qu’une cafetière, et généralement, vous ne choisissez pas votre cafetière au hasard. Vous faites attention à ce que le design de vote cafetière se fonde parfaitement dans le décor de votre cuisine. Or, avec un porte-filtre, c’est la même chose, les détails comptent.
L’un des matériaux le plus reconnus est l’acier inoxydable. En effet, il est inodore, et il ne change pas le goût du café. Il est donc parfait pour extraire parfaitement les arômes du café. Toutefois, ce n’est pas le seul matériau à considérer. La porcelaine et la céramique, par exemple, sont également des matériaux durables, qui ne transfèrent ni goût, ni odeur. Un dernier matériau qu’il peut être intéressant de considérer est le silicone. Ce matériau prend plus en plus de place dans nos cuisines, et pour cause, il est très pratique. En effet, le silicone pliable a l’avantage de pouvoir s’adapter à la forme du récipient dans lequel il est inséré. De plus, ce matériau a un certain effet adhésif, qui permet au filtre de ne pas glisser.
Les caractéristiques spéciales sont bien souvent ce qui permet de faire pencher la balance. Chaque porte-filtre présente une caractéristique qui permet de le différencier des autres, et donc de le rendre unique. Dans ce guide d’achat par exemple, j’ai réuni des porte-filtres à infusion rapide, d’autres qui permettent une meilleure extraction des saveurs, certains sont plus faciles à nettoyer que d’autres, et certains ont une plus grande valeur esthétique.
Des chercheurs ont découvert que le café filtre, comparativement aux autres types de café, permet de diminuer le risque cardio-vasculaire, et ainsi de prolonger la durée de vie. Si toutefois, vous préférez les machines multi-boissons pour leur capacité à réaliser des cappuccinos ou des lattes, alors notre sélection des meilleurs mousseurs à lait pourrait bien vous intéresser. En effet, les mousseurs à lait permettent de faire mousser votre lait et de créer une mousse dense et onctueuse, idéale pour un cappuccino parfait.
Cela dépend de la méthode utilisée. Pour une infusion à la main, mettez du café moulu dans votre filtre, mettez une tasse sous le porte-filtre, et faites couler de l’eau très chaude sur le café moulu, jusqu’à ce que votre tasse soit remplie à la hauteur souhaitée.
Pour une utilisation en cafetière, mettez le café moulu dans le filtre, remplissez le réservoir d’eau, placez une tasse sous la sortie du café, puis appuyez sur le bouton pour lancer l’infusion.
Tout à fait. Certains porte-filtres sont réalisés avec des matériaux qui transfèrent une odeur, ou un certain goût au café. C’est le cas par exemple du plastique. D’autres, n’altèrent pas du tout le goût du café, comme l’acier inoxydable. De plus, certains porte-filtres ont des gros trous, ce qui permet une infusion rapide, mais ne permet pas d’extraire tous les arômes du café. À l’inverse, des trous plus fins permettent de mieux extraire les arômes du café, mais induisent une extraction plus lente.
Un porte-filtre à café vous permet de préparer un café de façon traditionnelle, c’est-à-dire d’extraire les arômes directement grâce à l’infusion du café avec de l’eau chaude, sans intermédiaire. De plus, les porte-filtres sont réutilisables presque indéfiniment, de fait, ils présentent un réel avantage à la fois pour l’environnement et votre portefeuille. Enfin, les café-filtres présentent l’avantage de vous donner le contrôle total sur vote café. Vous pouvez choisir la dose de café, son intensité, sa longueur, etc. Alors qu’avec des capsules par exemple, vous ne pouvez généralement pas sélectionner l’intensité de votre café.
Pour conclure, le café filtre est une solution économique, qui vous permet de faire un geste pour l’environnement, et de préserver votre santé. Il ne vous reste donc plus qu’à choisir le porte-filtre qui vous convient le mieux. Selon moi, le Melitta Porte Filtre à Café en Porcelaine est un excellent choix, car il vous permet de préparer un café traditionnel, de façon éco-responsable, tout en préservant les arômes du café. Mon second choix se tourne vers le porte-filtre en porcelaine Melitta. En plus d’être d’excellente qualité, il présente une esthétique qui se démarque réellement des autres, et ne peut qu’être appréciée. Notre troisième coup de cœur est le porte-filtre en silicone pliable. Je n’ai plus besoin de décrire les avantages du silicone pliable, il est inodorant, ne transforme pas le goût des aliments, est résistant à la chaleur, et sa forme est très flexible.
