Les 7 Meilleures Cafetières de la Marque Sage : Réglage de Café Correct

Mon guide d'achat des meilleures cafetières Sage, leurs caractéristiques et leurs avantages
Par Henri Michel Bray
Henri Michel Bray
Expert de café
Une gorgée de bon et savoureux café le matin vous donne de l'énergie pour toute la journée, il est donc important de commencer votre journée avec un café de qualité. lire plus
Fait vérifié Olivier Béranger
Olivier Béranger
Q-garder, Rédacteur de blogs
Q-garder certifié, il est auteur d’articles sur les types de cafés différents. Expert de qualité, de saveur et de goût de café. Il a lire plus
Mettre à jour 08-08-2023
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Aujourd'hui chaque amateur de cafe voudrait le preparer a la maison. Dans cette optique, Sage s'est lancé dans le fabrication de machines innovantes pour vous permettre de vous préparer vos cafés comme un spécialiste. Dans ces meilleures cafetières Sage se concentre sur un dosage idéal de grains fraîchement moulus, une température d'eau fixée à 93%  et une extraction à 9 bars.

Les Сoups de Сœur

#Meilleure Chaudière
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#Meilleur Rapport Qualité-Prix
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Dans l'objectif de présenter les meilleurs produits, j'ai analysé une vingtaine de machine et je vous présente ici les 7 meilleurs cafetières de la marque Sage avec mon coup de coeur Sage Oracle Touch qui vous permettra d'avoir des cafés avec une mousse toujours plus crémeuse ! Dans mon article, je vous ai présenté des modèles avec un moulin intégré pour les amateurs de café fraîchement moulu et aussi sans lui, pour ceux qui s'en fichent en machine à café. Vous trouverez des machines à café pouvant vous préparer de une à huit tasses de café, choisissez un modèle en fonction de la quantité dont vous avez besoin. La plupart des machines que je vous ai présentées vous permettront de déguster Espresso, Long Black, Latte, Flat white ou Cappuccino.

Nom Capacité Moulin intégré Choix de boissons Évaluation
1 Sage Oracle Touch 1 tasse YES Espresso, Long Black, Latte, Flat white ou Cappuccino
9,8
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2 SAGE Dual Boiler 1 tasse NO Espresso, Long Black
9,7
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3 Sage Bambino
9,6
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4 SAGE Bambino Plus 1 tasse NO Espresso, Long Black, Latte, Flat white ou Cappuccino
9,5
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5 Sage Barista Touch 8 tasses YES Espresso, Long Black, Latte, Flat white ou Cappuccino
9,4
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6 Sage Barista Express 8 tasses YES Espresso, Long Black, Latte, Flat white ou Cappuccino
9,3
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7 Sage Barista Pro 1 tasse YES Espresso, Long Black, Latte, Flat white ou Cappuccino
9,0
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Les 7 Meilleures Cafetières de la Marque Sage Avis 2024

1
Mon Coup de Coeur
Sage Oracle Touch
Traits
  • Capacité: 1 Tasses
  • Couleur: Acier Inoxydable Brossé
  • Type de cafetière: Machine à espresso
  • Dimensions du produit: 14.7P x 15.4l x 17.9H centimètres
  • Matériau: Acier inoxydable, Plastique
Sage Oracle Touch
Avantages
Inconvénients
    Avantages
  • La machine est entièrement automatique;
  • Le café a bon goût ;
  • Le meulage et la falsification se produisent automatiquement après l'insertion du support d'écran et une touche de l'écran ou une légère rotation du support d'écran;
  • Le mousseur à lait s'arrête par lui-même lorsque le lait est prêt;
  • La crème obtenue est impeccable avec les bons réglages;
  • La buse de lait est nettoyée automatiquement;
    Inconvénients
  • Tout n'est pas en acier inoxydable, de nombreuses pièces sont également en plastique;
  • Le réservoir d'eau est relativement difficile d'accès à l'arrière, il y a un rabat sur le haut avant pour l'utiliser pour remplir de l'eau.

Mon préféré car il a plusieurs avantages et chaque étape de préparation est automatisée. Son dosage vous permet de moudre, doser et compacter automatiquement, comme une machine professionnelle pour votre café préféré. Vous recevrez un expresso à la température exacte. La technologie de contrôle numérique de la température vous permet de maintenir la température optimale avec un double élément chauffant en acier inoxydable et un groupe de chauffage. La pression de la vapeur est suffisante pour produire un café signature de troisième génération, offrant l’équilibre parfait entre la mousse de lait et la saveur de l’espresso. Le jet de vapeur crée automatiquement de la mousse de lait selon votre goût et la température sélectionnée, garantissant une texture micro-mousse soyeuse exceptionnelle qui rehausse l’arôme du café.

La première machine représente notre coup de cœur et a la capacité de vous préparer des tasses de  café avec une arôme intense. Elle possède des caractéristiques intéressantes et à plusieurs similitudes avec notre 6 ème produit, le Sage Barista. Ces deux machines à café possèdent des buses à vapeur grâce à laquelle, vous avez la possibilité de vous préparer des tasses onctueuses. Pour ces deux machines , le temps de chauffe est très rapide et permet d’avoir un espresso en quelques secondes. Les atouts que  notre coup de cœur représente par rapport à l’autre machine est que chacune des étapes de préparation est automatisée et garantit ainsi une préparation sans fautes. Elle vous donne également la possibilité de vous préparer plusieurs boissons tels que espresso, long black, latte, flat white ou cappuccino

 

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2
Meilleure Chaudière
SAGE Dual Boiler
Traits
  • Capacité: 1 Tasse
  • Couleur: Brushed Stainless Steel
  • Type de cafetière: Machine à espresso
  • Dimensions du produit: 37.7P x 40.9l x 45.3H centimètres
  • Matériau: Acier inoxydable
SAGE Dual Boiler
Avantages
Inconvénients
    Avantages
  • Son espresso est délicieux;
  • Préparation de café très rapide.
    Inconvénients
  • Le système pour chauffer peut s'éteindre;
  • Le réglage de la température peut se dérégler.

Cette machine fait partie de la série Bambino qui permet d’obtenir des résultats professionnels plus rapidement à la maison dans un format compact : un véritable espresso à valeur réelle. Elle a un contrôle du dosage parfait grâce auquel vous obtenez un espresso uniforme et équilibré avec la bonne quantité de café moulu. Cette machine à café est l’une des meilleures chaudière car son temps de chauffage est le plus rapide. Grâce au système de chauffage thermodurci innovant, elle atteint la température d’infusion optimale en 3 secondes. Son extraction de l’espresso est précise grâce au contrôle numérique de la température (PID) qui garantit une eau à la température idéale et garantit ainsi une extraction optimale de l’espresso. 

Cette machine avec toutes ses caractéristiques innovantes à des particularités proches de la Sage Barista Touch. Ces deux cafetières à café ont la possibilité de chauffer très rapidement grâce au système thermojet qui est affecté à ces machines. Il y a également leur capacité à doser qui est irréprochable. Le doseur de chacune de ces machines procure la bonne quantité qu’il faut pour avoir le maximum de saveur. Chez le SAGE Dual Boiler, nous avons l’avantage qu’ il constitue la cafetière avec la meilleure chaudière, son temps de chauffage est le plus rapide. Grâce au système de chauffage thermodurci innovant, elle atteint la température d’infusion optimale en 3 secondes. Son système vous garantit un résultat professionnel dans votre préparation de café. 

 

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3
Meilleur Rapport Qualité-Prix
Sage Bambino
Traits
  • Capacité: 1 Tasse
  • Couleur: Noir Mat
  • Type de cafetière: Machine à espresso
  • Dimensions du produit: 42.7P x 19.5l x 44.6H centimètres
  • Matériau: Plastique, Acier inoxydable
Sage Bambino
Avantages
Inconvénients
    Avantages
  • Compacte et esthétique ;
  • Extraction précise ;
  • Buse vapeur ;
  • Qualité de construction.
    Inconvénients
  • Capacité limitée ;
  • Pas de fonctionnalités avancées.

Cette cafetière compacte est idéale pour les amateurs de café expresso. Elle est équipée d’une pompe à 15 bars et d’un système de chauffage thermojet pour une extraction rapide et précise. Elle fait partie de la série Bambino et vous propose un rapport qualité-prix sérieux. Dans l’ensemble, la Sage Bambino Plus est une option de choix pour les amateurs de café expresso qui recherchent une machine compacte, performante et abordable. Elle offre des fonctionnalités avancées et une qualité de construction solide, ce qui en fait un choix judicieux pour savourer un café de qualité chez vous. La cafetière est équipée d’une pompe à haute pression de 15 bars qui garantit une extraction optimale des arômes du café. Elle dispose également d’un système de chauffage thermojet qui permet une montée en température rapide et une extraction uniforme.

En comparant The Sage Bambino Plus Machine SES450 et The Bambino Plus SAGE SES 500, on peut noter les différences principales entre les deux modèles. Sage Bambino Plus SES450 est le modèle de base de la gamme Bambino. Il dispose d’une interface de contrôle avec des boutons manuels pour régler le volume de café. Il est livré avec un porte-filtre en acier inoxydable et des filtres simples et doubles et Sage Bambino Plus SES500 est le modèle qui offre des fonctionnalités supplémentaires par rapport au SES450 : un écran LCD intuitif et un porte-filtre avancé. Cependant, le SES450 offre également une excellente expérience d’extraction du café à un prix légèrement inférieur.

 

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4
Meilleure Intuitive
SAGE Bambino Plus
Traits
  • Capacité: 1 Tasse
  • Couleur: Noir Mat
  • Type de cafetière: Machine à espresso
  • Dimensions du produit: 42.7P x 19.5l x 44.6H centimètres
  • Matériau: Plastique, Acier inoxydable
SAGE Bambino Plus
Avantages
Inconvénients
    Avantages
  • Plusieurs éléments fournis en plus avec la machine;
  • Très bon dès le premier essai pour réaliserun cappuccino et un espresso;
  • Très bon rapport qualité-prix pour cette machine.
    Inconvénients
  • Le bac à goutte est trop petit;
  • Un peu bruyante.

Cette machine à café a la possibilité de vous préparer des tasses de café au goût subtil. Elle a la capacité de vous produire une texture micro-mousse automatique grâce à sa buse à vapeur qui vous permet d’ajuster la température et la texture du lait à votre convenance. Son système de chauffe innovant ThermoJet atteint la température d’extraction optimale en 3 secondes. Préparez-vous à réaliser  les meilleurs cafés en un clin d’œil.En plus de cela,  la Sage Bambino possède une possibilité de dosage parfait, elle dose dose 19g  pour un maximum de saveur. Le système de pré-infusion à basse pression qui augmente progressivement la pression au début de l’opération et garantit l’extraction uniforme de tous les arômes, pour un café aux saveurs équilibrées. Sa purge automatique du système de chauffe après l’extraction vapeur garantit que l’expresso suivant est réalisé à la bonne température. 

Le produit qui est le meilleur intuitif affiche des traits semblables avec le Sage Barista Express. Ces deux machines à café ont un système de dosage parfait qui vous assure un café succulent. Notre machine, le SAGE Bambino Plus, a le privilège de vous donner de la micro-mousse de qualité professionnelle sur vos cafés.

 

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5
Meilleure Puissance
Sage Barista Touch
Traits
  • Capacité: 8 Tasses
  • Couleur:  Acier Inoxydable Brossé
  • Type de cafetière: Machine à espresso
  • Dimensions du produit: 32.2P x 39.4l x 40.7H centimètres
  • Matériau: Plastique, Acier inoxydable
Sage Barista Touch
Avantages
Inconvénients
    Avantages
  • Matériaux très qualitatifs;
  • Le bac de récupération d'eau est facile à démonter;
  • Une boite en dessous de la machine permet de ranger les outils d'entretien;
  • Café très savoureux.
    Inconvénients
  • La modification de mouture ou la quantité de la mouture peut changer tous les programmes des autres boissons;
  • La machine semble suffisamment chère.

C’est la machine qui possède la meilleure puissance grâce à son système intelligent automatique personnalisé. Elle vous permet d’enregistrer vos préférences. Vous pouvez enregistrer jusqu’à 8 cafés personnalisés. Son écran tactile extrêmement intuitif simplifie le procédé de réalisation de votre café préféré en trois étapes : la mouture, l’infusion et le lait. La buse vapeur automatique vous permet d’ajuster la température et la texture du lait à votre convenance. Vous obtiendrez facilement une micro-mousse de qualité professionnelle, essentielle dans l’art du latte, qui sublimera tous les arômes du café. Elle possède un système de chauffe extrêmement rapide du nom de ThermoJet, elle atteint la température d’extraction en 3 secondes. Son moulin intégré ne possède qu’une seule pression, le broyeur conique intégré avec fonction de dosage délivre la bonne quantité de café, pour un maximum de saveurs.  

Le SAGE Dual Boiler et le Sage Barista Touch possèdent de grandes ressemblances. Elles ont deux systèmes de chauffe très rapide ce qui vous permet de préparer du café très rapidement. Le doseur de ces deux machines à café est tout simplement parfait car il permet de doser le café pour que celui-ci soit très savoureux. Le Sage Barista Touch qui possède la meilleure puissance a l’avantage que vous avez la possibilité d’enregistrer vos préférences. Vous avez la possibilité d’enregistrer jusqu’à 8 cafés différents. Aussi, son écran qui est très intuitif  vous permet de faire votre café en trois étapes : à mouture, l’infusion et le lait.   

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6
Meilleur Moulin
Sage Barista Express
Traits
  • Capacité: 8 Tasses
  • Couleur: Acier Inoxydable Brossé
  • Type de cafetière: Machine à espresso
  • Dimensions du produit: 12.2P x 12.8l x 15.8H centimètres
  • Matériau: Acier inoxydable
Sage Barista Express
Avantages
Inconvénients
    Avantages
  • Très belle machine esthétique;
  • Contrôle du dosage;
  • Le café est très bon.
    Inconvénients
  • Le moulin est d'une qualité assez moyenne

C’est une machine expresso avec broyeur qui possède le meilleur moulin. Grâce à son broyeur intégré de 250 g, il permet de réaliser jusqu’à 25 tasses.Il existe une sortie d’eau chaude pour les cafés allongés ou les Americano. Pour le Sage Barista Express, la mouture est parfaitement contrôlée. Son broyeur conique intégré avec contrôle du dosage délivre sur demande la juste quantité de café pour un maximum de saveur.  Le degré de la mouture est totalement réglable. La puissante buse à vapeur, vous assure une boisson avec onctuosité, ainsi vous pouvez préparer vos délicieuses spécialités à base de lait. Le système de pré-infusion à basse pression qui existe augmente progressivement la pression au début de l’opération et garantit une extraction uniforme de tous les arômes, pour un café aux saveurs équilibrées. 

Possède la même capacité de dosage parfait avec la SAGE Bambino Plus. Avec leur  système de mesure qui est excellent vos cafés seront toujours savoureux. En revanche, notre 5ème produit a l’avantage d’avoir un moulin intégré de 250g. Avec cette quantité, vous pouvez assurer la préparation de 25 tasses ! C’est également ce broyeur qui contrôle le dosage. Cette machine à café possède également un système de réglage pour sa mouture. Il en possède 18. Avec sa fonction de purge, elle ajuste automatiquement la température. Avant l’utilisation de cette machine, il est conseillé de vérifier le niveau de l’eau. Il est vivement conseillé d’utiliser de l’eau filtrée dans cette machine pour avoir un espresso succulent et pour préserver la machine.  

 

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7
Meilleur Espresso
Sage Barista Pro
Traits
  • Capacité: 1 Tasse
  • Couleur: Acier Inoxydable Brossé
  • Type de cafetière: Machine à espresso
  • Dimensions du produit: 39.4P x 39.5l x 42.2H centimètres
  • Matériau: Plastique, Acier inoxydable
Sage Barista Pro
Avantages
Inconvénients
    Avantages
  • Produit d’excellente qualité, ultra efficace;
  • Un écran LCD;
  • Système de pré-infusion.
    Inconvénients
  • Il y a des défauts sur certaines fonctionnalités.

Cette machine à café possède plusieurs caractéristiques intéressantes. Elle a un écran LCD  avec une interface intuitive avec une animation qui montre la progression de la mouture et de l’extraction. L’écran affiche toutes les informations précises dont vous avez besoin pour réaliser votre café favori. Son temps de chauffe est extrêmement rapide. C’est la machine qui prépare le meilleur espresso car grâce à sons système innovant ThermoJet, elle atteint la température d’extraction optimale en 3 secondes, pour une transition instantanée de l’expresso à la vapeur. Elle possède un broyeur conique intégré qui délivre la bonne quantité de café pour un maximum de saveurs. Le système de pré-infusion à basse pression augmente progressivement la pression au début de l’opération et garantit l’extraction uniforme de tous les arômes, pour un café aux saveurs équilibrées. La puissante buse vapeur vous permet de créer une micro-mousse qui sublime les arômes du café. 

Grâce à sa technologie, cette machine est celle qui fait le meilleur espresso. Elle est pourvue d’attribut identique avec le Sage Oracle Touch. Ces deux machines café sont pourvues d’une buse à vapeur qui vous permet de réaliser d’excellent espresso. Leur système de fonctionnement a aussi un système de chauffe très rapide. En revanche, la Sage Barista  à certains traits excellents. Il possède un écran LCD qui vous facilitera dans votre préparation de café. Cet écran à l’avantage de vous montrer la progression de la mouture et de l’extraction. Avec cet écran vous avez les informations importantes pour réaliser votre café favori.  

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Choses à considérer

Pour répondre aux exigences des consommateurs de café, plusieurs fabricants de machine à café proposent des systèmes innovants pour vous préparer des cafés toujours plus savoureux. Dans ses nouvelles machines, une machine sage propose des rénovations de taille pour que vous ayez toujours du café de qualité à partir de chez vous. Pour vous aider à faire votre choix et à vous faire plaisir, vous trouverez les éléments nécessaires mis en avant  dans mon guide d’achat pour orienter votre choix.

Les particularités de la marque Sage

Le credo de la marque Sage est « prosumer », c’est-à-dire un produit professionnel à la maison.

A travers le lancement des machines sage s’est donné le défi de lancer le café de spécialité  de 3ème génération. La solution est présentée comme une alternative au robot café, marché lui-même en très forte progression en France. Sage affirme que « Le café de spécialité de troisième génération réalisé avec nos machines, c’est lorsque vous le dégustez que vous sentez la différence » un spécialiste de Sage  affirme cela en s’appuyant sur une norme internationale définie par l’Organisation du Café de Spécialité (OCS). Pour arriver à ce résultat, Il y a plusieurs éléments clés sur lesquels SAGE s’appuie : une dose idéale de 19 à 22 grammes de grains fraîchement moulus, une température de l’eau à 93 degrés, une extraction à 9 bars. C’est la pression qui permet de délivrer la meilleure qualité possible en tasse et c’est celle qu’utilisent les professionnels.

Le café de spécialité de Troisième Génération, préparé par les machines à café Sage, se présente comme un aliment artisanal offrant une expérience gustative ultime. Pour reproduire cette qualité, Sage a créé une gamme de machines à café expresso automatiques et manuelles, alliant tradition et techniques fondamentales pour la préparation du café.

Chaque machine à expresso Sage inclut 4 éléments clés optimisant les processus, de la mouture à l’extraction et à la préparation de la micro-mousse de lait. Les machines expresso Sage garantissent une dose idéale de grains fraîchement moulus, un contrôle précis de la température et une pression optimale de l’eau. Tous ces systèmes mis en place permettent de créer une véritable micro-mousse de lait soyeuse pour un mélange harmonieux entre l’expresso doré et la mousse de lait veloutée.

Ces machines sage de nouvelle génération, vous permettent de simplement sélectionner vos cafés préférés sur l’écran tactile, tandis que les machines manuelles vous donnent le contrôle, tel un barista. Les machines à café SAGE font la différence.

Dans ce scénario, SAGE lance quatre modèles différents dans le but de faire de l’acheteur « un barman à domicile », chacun peut se servir chez soi un café de qualité. Ces quatre modèles sont différents par leurs caractéristiques fonctionnelles et leur gamme de prix mais sont néanmoins unis par quatre éléments clés: dose, pression, température et valeur.

Buse vapeur

La buse vapeur est présente sur la plupart des machines à café.

La buse à vapeur   permet non seulement de créer des boissons à base de café, mais aussi de créer tout autre type de café amélioré comme : le cappuccino, et les lattes. Elle est donc indispensable si vous recherchez une machine à café qui produit une large gamme de boissons.

La Sage Barista Touch possède une buse à vapeur , elle vous donne la possibilité d’avoir une micro-mousse automatique. Elle vous permet d’ajuster la température ainsi que la texture de votre lait à votre convenance. La micro-mousse obtenue a la qualité faite par un professionnel.

L’écran tactile intuitif simplifie le procédé de réalisation de votre café préféré en trois étapes : la mouture, l’infusion et le lait. Vous pouvez facilement régler la force de votre café, la texture du lait et la température selon vos goûts.

Elle possède également un système automatique personnalisable : ainsi vous pouvez enregistrer jusqu’à 8 de vos recettes de café. Son système de chauffe est très rapide et vous permet de faire du café en un coup très rapide. En plus de cela, son moulin à café intégré qui sous l’effet d’une seule pression permet au broyeur conique intégré avec fonction de dosage délivre la bonne quantité de café, pour un maximum de saveurs. Il est possible de doser le degré de la mouture.

Réglages

Pour chacune de vos tasses vous aurez une dose de café de 19 à 22 grammes de grains fraîchement moulus déversés pour votre préparation. Cette mesure permet de vous préparer des cafés succulents.

La machine sage Dual Boiler a un dosage parfait qui est de 19-22 g de café pour un maximum de saveur, est l’un de ces secrets de réaliser des expressos équilibrées. Il y a aussi la présence de son porte filtre de 58 mm qui permet de réaliser d’excellentes boissons. L’écran LCD permet de facilement de programmer la machine à café. Pour la dose, vous avez la possibilité de choisir une dose ou encore deux doses ou encore la faire avec le contrôle manuel. La machine est une grande facilité d’utilisation et a une bonne ergonomie. La texture et la températures du lait peut se faire manuellement.

Les machines Sage qui vous préparent le café de la 3ème génération ont un réglage de café très correct pour vous assurer un café savoureux.

La machine sage Bambino est équipée d’un groupe en inox et d’un porte-filtre de 54 mm, ce qui diffère des portes-filtres professionnels qui ont un diamètre de 58 mm. Il est important de mentionner que son filtre peut contenir 19 grammes de café moulu, la quantité optimale pour un excellent expresso. Par ailleurs, vous trouverez très facilement les accessoires adaptés à cette taille car la plupart des machines de la marque Sage ont ce diamètre. Elle possède aussi un système pour gérer aussi la pré-infusion à basse pression. Cela contribue à augmenter progressivement la pression au début et aide à garantir que toutes les saveurs soient extraites uniformément pendant l’extraction afin d’offrir une tasse de dégustation équilibrée. En plus, elle est équipée d’un contrôle de température PID, ce qui est assez rare pour une machine d’entrée de gamme. Elle ne possède pas d’écran dédié, mais vous pourrez gérer la température de l’eau sur 3 niveaux en appuyant sur un simple bouton. Le PID vous permet d’avoir une température optimale grâce à la machine qui s’occupe de la stabilité de celle-ci. Sage fournit plusieurs  accessoires pour cette machine : un tamper adapté au diamètre du porte-filtre, un outil de dosage avec son répartiteur de mouture exclusif “the Razor”, un pichet de lait, une cartouche filtrante, différents accessoires d’entretien, dont un filtre aveugle.

La machine expresso SAGE Barista Express Impress possède un moulin intégré

Un moulin intégré est pourvu des meules coniques en acier inoxydable de qualité, avec un système de 25 réglages différents pratiques pour obtenir la mouture idéale selon le café en grain choisi. Dans cette machine, il y a des filtres simples, mais aussi des filtres pressurisés, qui peuvent être utilisés avec du café pré-moulu. Ce qui est une très bonne idée pour les invités qui préfèrent un café décaféiné. Cette machine possède le nouveau système Impress Puck de SAGE qui est une petite révolution. Cette innovation, simplifie les étapes nécessaires pour moudre, doser et tasser afin de dispenser la dose parfaite. Dès que vous insérez votre porte-filtre dans l’espace prévu sous le moulin pour démarrer le broyage du café, la dose est automatiquement calculée selon le dernier café extrait. Le moulin dispense la mouture uniformément dans le filtre.

Impress Puck de SAGE simplifie les étapes nécessaires pour moudre, doser et tasser afin de dispenser la dose parfaite

La machine expresso Sage Barista Pro est considérée comme une semi-automatique. Ce qui signifie que hormis la manipulation du porte-filtre d’étape en étape, la machine s’occupe de tout. Son moulin intégré avec une trémie de 250 g est réglable facilement et distribuera la quantité de mouture jusqu’à 22 grammes désirés proprement dans le filtre, grâce à la distribution propre lorsque le porte-filtre est en place. Une fois que votre café est moulu, vous pouvez tasser votre mouture avec le tamper fourni. La partie café n’est pas en reste en termes de réglages, il est possible de prendre en main la température ainsi que l’infusion de votre café en durée. La machine fera votre extraction comme vous l’avez programmée, il ne restera qu’à déguster. Elle permet de programmer deux doses, elle est capable de vous distribuer de l’eau chaude. Ainsi, vous pouvez servir du thé à vos invités sans problèmes. La machine dispose d’un écran digital qui vous permet aisément de choisir tous les réglages idéaux pour votre café.

Le déclenchement automatique dispense la quantité de mouture désirée lorsque le porte-filtre (ou percolateur) est en place.
Un moulin intégré avec meules coniques en acier inoxydable est réglable facilement.

La sage machine à café Oracle Touch est considérée comme une machine manuelle semi-automatique : hormis la manipulation du porte-filtre d’étape en étape, la machine s’occupe de tout. Son moulin intégré accompli la fonction de moudre, doser et tasser automatiquement 22 grammes de café dans le porte-filtre, exactement comme une machine expresso de barista professionnel. La trémie peut contenir jusqu’à 280 g de café en grain. Cette machine possède plusieurs accessoires : Pichet à lait en acier inoxydable, disque de nettoyage, pastilles de nettoyage, tamper, filtre pressurisé une tasse, filtre pressurisé deux tasses, filtre simple une tasse, filtre simple deux tasses, cartouche filtrante avec support, brosse de nettoyage, outil de dosage de précision « The Razor », outil de nettoyage pour buse vapeur.

Caractéristiques

Si vous êtes soucieux de l’apparence de votre machine à café Sage, il sera important pour vous de considérer d’autres caractéristiques comme la capacité, la couleur, la dimension, le type de cafetière choisi, le matériau choisi pour fabriquer la machine ainsi que le nombre de boissons proposé par chaque machine.

Capacité

Pour la majorité des machines la capacité est d’une tasse.

Il existe d’autres caractéristiques très attrayantes pour ces machines. La machine a cafe sage Dual Boiler est une machine qui possède des caractéristiques professionnelles dans un format compact. Au sein de cette machine se trouve son système de chauffe à double chaudière en acier inoxydable. La température de la chaudière espresso est contrôlée par PID, il y a également une chaudière à vapeur distinct qui offre une vapeur puissante à la demande. Vous pouvez ainsi extraire votre dose de café à la bonne température pour un maximum de saveurs en créant une mousse de lait dans le même temps. Cela vous permet d’avoir d’excellent espresso. Les deux chaudières en acier inoxydable ainsi que le groupe chauffant contrôlé par PID chauffe l’eau à température requise pour un maximum de saveur de vos différents expresso.

Couleur et dimensions

Les dimensions des machines Sage sont pratiquement les mêmes, elles peuvent convenablement tenir sur une  table dans votre cuisine. Elles sont pratiquement toutes en acier inoxydable ; il y a une qui est en couleur noir mat.

Matériau

La machine a cafe sage a utilisé de l’acier inoxydable pour fabriquer ses machines. Il y en a certaines qui sont également faites en plastique.  Par exemple, vous avez pour la Sage Bambino qui a une carrosserie en acier inoxydable et qui lui confère un aspect haut de gamme.

La machine expresso SAGE Barista Express Impress est la continuation de la célèbre Barista Express, le modèle le plus vendu par la marque dans le monde ces cinq dernières années. Tout comme la précédente, la Barista Express Impress est conçue avec une belle carrosserie en acier inoxydable.

Variations de boissons

Grâce aux systèmes innovants que possèdent ces machines, vous avez la possibilité de vous préparer de nombreuses boissons telles que un expresso, un long Black, un latte,  un flat white ou encore un cappuccino.

Dans le cas où vous rechercherez des cafetières, vous avez la liste des meilleurs cafetières filtres, vous aurez grâce à ses cafetières du café au goût intense. Il y a aussi les meilleurs cafetières turques et les meilleurs cafetières à 12 volt qui sont des cafetière portables.

La machine expresso sage Oracl Touch réalise un espresso de qualité grâce à la pression de la vapeur suffisante qu’il fournit , un véritable café de 3ème génération L’Oracle Touch utilise la technologie de contrôle numérique de la température (PID), qui permet de s’assurer que la température reste optimale grâce au chauffe-eau double en acier inoxydable et au groupe chauffant. Elle vous permet également de préparer plusieurs boissons telles qu’un expresso, un long black, un latte, un flat white ou un cappuccino. Vous avez la capacité de vous préparer un américano très facilement grâce à une simple pression sur la touche. one touch americano qui est une innovation  et qui permet de réaliser un double espresso via un bec verseur distinct. Elle rempli la tasse d’eau chaude de la même manière qu’une machine professionnelle.

Certes avec plusieurs de nos boissons, vous avez la possibilité de vous faire de succulents espressos, mais avec la Barista touche, vous aurez une touche supplémentaire de surprise, car grâce à son extraction précise, le contrôle de la température précise ainsi que le contrôle numérique que comporte la machine permet d’avoir une eau à température parfaitement adapté ce qui permet une extraction optimale et vous garanti un espresso de qualité.

Il y a également la machine à café SAGE Barista Express Impress avec sa technologies qui vous permettra de simplement réaliser toutes vos boissons caféinées préférées, de l’expresso au cappuccino. Le monde du Barista est réalisable chez vous désormais.

Ainsi, la Sage Touch est la meilleur qui vous réalise des Espresso de qualité.

FAQ

Comment entretenir votre cafetière Sage ?

Pour que votre machine vous prépare toujours d’excellent café, il est important de l’entretenir car comme vous le savez, le café laisse des huiles lors de l’extraction.  Avec le temps, cela fini par s’oxyder et laisser un goût rance. Il est donc indispensable de bien nettoyer votre machine.

Quelles différences y a-t-il entre la Barista Touch et l’Oracle Touch ?

Le barista touch possède un manomètre qui permet un contrôle volumétrique de la pression à l’intérieur du porte-filtre. Cette fonction vous permet d’obtenir un café expresso à la pointe de la technologie. Elle est également équipée d’un moulin à café à lame conique qui insère la bonne quantité de café directement dans le porte-filtre tandis que la machine oracle Touch, représente le modèle haut de gamme. Il possède  des fonctions avancées de broyage, de pressage et de dosage. La machine est équipée d’un système de bain-marie et d’un grand écran avec lequel il est possible de contrôler tout le broyage, l’extraction et la préparation du lait et de la crème.

Quels moulins peit-on utiliser pour compléter les cafetières Sage ?

N’importe quel moulin efficace qui vous donne une mouture de qualité

Mon Verdict

Suite à toutes les études qui ont été accomplies par moi concernant la qualité de café préparé par ces différentes machines, je conclue que la technologie ainsi que l’innovation que les meilleures cafetières Sage met en œuvre pour la conception qui donnent un excellent café de troisième génération.

Références

1.
La marque Sage peut-elle se faire un nom dans le petit électroménager en France ?
Il y a tout juste un an, le groupe industriel australien Breville créait la filiale française Sage Appliances pour lancer le petit électroménager à sa marque dans l’hexagone.
2.
There’s a story behind every cup
Over the years, the coffee industry has gone through three major "waves". Each has changed how people grow, roast, brew, and drink coffee around the world.
3.
The Barista Pro Manuel D
Read All Instructions Before Use And Save For Future Reference.
4.
Garantie Breville
Votre produit Breville® est couvert par une Garantie* limitée à compter de la date d’achat.
9,8
Score total
Sage Oracle Touch - Mon Coup de Coeur
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