Les cafetières italiennes sont reconnues dans le monde entier pour leur technologie exceptionnelle. En effet, les cafetières italiennes sont ni plus ni moins que les meilleures cafetières pour préserver le goût et l’arôme de votre café. Ce sont donc des machines parfaites pour des cafés corsés et aromatisés, sans amertume. C’est l’idéal pour préserver toute la richesse d’un bon café.
Toutefois, toutes les cafetières italiennes ne se valent pas. C’est pourquoi j'ai créé mon guide d’achat. Je vous donne des conseils afin de vous guider vers le meilleur choix en fonction de vos préférences. J'ai donc sélectionné 7 machines à café italiennes qui, selon moi, sont les meilleures du marché avec mon coup de coeur Milu cafetière Italienne qui permet de préserver le véritable goût du café .
| № | Nom | Différents modes de chauffage | Capacité | Passe au lave-vaisselle | Design | Évaluation | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Milu cafetière Italienne | NO | 0.2 L | YES |
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9,6
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| 2 | Bialetti - Moka Express | YES | 1.4 L | NO |
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9,4
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| 3 | ROSSETTO Cafetière italienne | YES | 0.4 L | NO |
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9,2
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| 4 | Pintinox Cafetière Italienne | YES | 0.7 L | NO |
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9,0
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| 5 | Bialetti - Nouvelle cafetière expresso | NO | 0.2 L | NO |
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8,8
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| 6 | Monix Vitro Noir | YES | 1.5 L | NO |
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8,6
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| 7 | Easyworkz Diego Cafetière italienne | YES | 0.7 L | YES |
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8,5
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La cafetière Milu est notre premier choix car son matériau permet de préserver le véritable goût du café : un café inodore, sans goût métallique. De même, la cafetière s’utilise très facilement et peut s’utiliser sur tous les types de cuisinières (à induction ou non). En plus de cela, la machine est fournie avec de nombreux accessoires pour faciliter votre quotidien.
Cette machine à café se démarque des autres produits car elle est faire en acier inoxydable tandis que les autres machines à café italiennes sont bien souvent en aluminium. Or, l’aluminium a tendance à s’abîmer plus vite et il altère la qualité du café par de légers arrière-goûts et une odore particulière. Nous avons été conquis par son design très élégant, qui est parfait à la fois pour la cuisine, et pour les voyages. Mais aussi et surtout par ses nombreux accessoires. En effet, la machine Milu est vendue avec une brosse pour le nettoyage, un dessous de bouteille en liège, un sac de transport pour la protection et le transport facile, une cuillère doseuse et un joint de remplacement. Ainsi, vous êtes certain que votre cafetière va durer sur le long terme. Toutefois, bien que l’acier inoxydable soit supérieur à l’aluminium, le fond de la cafetière a tendance à s’abimer. Aussi, le réservoir 2 tasses, n’est pas à induction. Ainsi, si vous avez des plaques à induction vous pourrez utiliser tous les réservoirs sauf le 2 tasses. Enfin, la notice est seulement en italien et en anglais, ce qui peut être problématique pour certains.
La cafetière italienne Bialetti Moka Express est notre coup de cœur meilleure durabilité car elle peut durer toute une vie. De même, elle ne produit aucun déchet, se nettoie sans détergent et, avec très peu d’entretien. De plus, sa provenance vous offre l’expérience d’un véritable café avec une cafetière italienne. Nous avons été conquis par le fait de pouvoir choisir la taille du réservoir, mesuré en tasses de café expresso, ce qui permet de personnaliser notre expérience. De même, nous sommes séduits par la facilité de son nettoyage, qui se réalise uniquement à l’eau claire (sans détergeant ni produit vaisselle ; et à la main). Enfin, nous sommes évidemment séduits par son label made in italy, qui vous assure le respect des traditions du café italien.
Cette machine se distingue des autres modèles car sa forme n’a pas changé depuis 1933, ce qui garantit un café qui perpétue les traditions de son créateur, Alfonso Bialetti. Cela vous offre un véritable goût d’Italie. En effet, ses 8 côtés ont été conçus pour permettre une diffusion optimale de la chaleur dans la cafetière. De plus, ce modèle est unique car il peut être adapté au gaz, à l’électricité et à l’induction (avec la plaque d’adaptation pour l’induction Bialetti). Enfin, ce modèle est absolument unique par sa forme.
Nous avons nominé la Cafetière italienne ROSSETTO meilleur chauffage car son chauffage pratique convient à toutes les installations de chauffage : gaz, plaques de cuisson en céramique, etc. , à l’exception à l’exception de l’induction. De même, elle est très facile à utiliser grâce à sa structure stable et la valve de sécurité qui est facile à nettoyer.
Ce modèle est parfait pour les amateurs de café. En effet, il vous suffit de mettre le café et l’eau dans les réservoirs dédiés, de faire chauffer la cafetière puis d’attendre que le café monte dans la partie supérieure. C’est donc une machine sans superflu, idéale pour les usages quotidiens. Nous sommes séduits par son design sophistiqué avec un couvercle transparent qui vous permet de voir clairement lorsque le café est passé dans la partie supérieure de la cafetière. De même, la poignée et le pommeau bakélite soft-touch, vous permettent de tenir la cafetière en toute sécurité. Nous apprécions également sa capacité de 9 tasses, qui permet à beaucoup de tenir la journée, et qui permet de partager un café entre amis ou familles.
Nous avons nominé la cafetière italienne Pintinox meilleur confort d’utilisation car son utilisation est très simple. En effet, elle est utilisable sur différents feux (vitrocéramique, halogène, électrique et gaz), sauf à induction. De même la poignée est ergonomique et en résine phénolique thermodurcissable anti-brûlure. Cela vous confère donc une prise en main facile, et sans danger.
La cafetière italienne Pintinox est idéale pour tous ceux qui sont à la recherche d’une cafetière italienne qui perpétue les véritables goûts de la tradition italienne avec le café Moka capri ; tout en alliant au plaisir gustatif la facilité d’utilisation et de prise en main. En effet, ce modèle a été conçu anti-brulure pour une utilisation en toute sécurité grâce à sa poignée ergonomique thermodurcissable. Nous avons été conquis par son confort d’utilisation, mais aussi par l’ergonomie de la cafetière qui donne un goût intense et parfumé à votre café. Nous sommes également très satisfaits par son aspect sécurité grâce à sa technologie anti-brulure. Enfin, nous apprécions la possibilité de choisir la capacité de la cafetière (1 à 6 tasses) et la rapidité de la machine. Votre café est prêt en quelques minutes seulement, ce qui est idéal si vous aimez profiter d’un bon café avant d’aller au travail.
Nous avons nominé la cafetière Bialetti Venus meilleur design car c’est une machine à induction originale qui vous permet de préparer un café italien authentique. Son design unique est la combinaison parfaite entre tradition et innovation. Nous sommes conquis par les différents choix en termes de taille. En effet, la machine à expresso vous propose une taille pour tous les besoins (2, 4, 6 et 10 tasses, calculées en tasses espresso). Aussi, c’est un moyen durable de faire du café car c’est une machine qui dure toute une vie et qu’elle ne produit aucun déchet. Enfin, nous sommes vraiment séduits par le fait que la machine s’utilise sur tous les types de feu : gaz, plaque vitrocéramique ou encore plaque à induction.
Cette cafetière à expresso se différencie du modèle précédent de la marque par le bouton en inox qui se trouve sur le couvercle en inox. Mais aussi parce que la partie inférieure de la machine à expresso est plus épaisse en matière, ce qui est important pour la conductivité en induction. Aussi, la valve de sécurité est auto-nettoyant et brevetée Bialetti. Enfin, son nouveau bec est anti-goutte pour faciliter le service du café.
Nous avons nominé la cafetière Monix vitro noir meilleur revêtement antiadhésif car à l’intérieur du réservoir il y a un revêtement antiadhésif. De plus, l’intérieur en aluminium est poli et sans arêtes pour un nettoyage plus efficace. C’est un modèle compact et solide qui peut être emmené partout. Nous apprécions la contenance de la cafetière. En effet, vous pouvez réaliser jusqu’à 12 tasses, ce qui permet à certains de tenir toute la journée, et c’est l’idéal si vous recevez des invités. De même, nous sommes satisfaits du fait que la cafetière convient aux types de poêles (électrique, gaz, vitrocéramique) sauf l’induction. Enfin, nous sommes vraiment conquis par son design avec une finition extérieure matte, qui différencie cette cafetière de toutes les autres et la rend positivement originale.
Cette machine se distingue des modèles précédents de la marque par son design plus ergonomique, notamment concernant le manche et le bouton. Ce changement permet une expérience utilisateur encore meilleure et plus simple. De plus, son design matte permet une meilleure dispersion de la chaleur, pour une richesse en goût encore meilleure.
Nous avons nominé la cafetière italienne Easyworkz Diego meilleure résistance à la chaleur car elle utilise la dernière technologie de fabrication pour concevoir une cafetière expresso élégante et résistante à la chaleur grâce à son couvercle isolant et la poignée très pratique à utiliser. De plus, la base est en acier inoxydable assure la longue durée de vie de la machine à haute température.
Ce modèle est idéal pour tous ceux qui souhaitent pouvoir emmener leur cafetière partout car elle est compatible sur tous types de chauffage (cuisinière électrique, cuisinière à induction, Manuel, cuisinière à gaz). Cette machine est également recommandée si vous avez des enfants à la maison ou si vous êtes de tendance un peu maladroite car elle est résistante à la chaleur ce qui maintient tout le monde en sécurité. Nous avons été séduits par son design élégant, mais aussi par son matériau en acier inoxydable qui protège la machine de la rouille et de la corrosion. De plus, elle est très facile à nettoyer et elle peut passer au lave-vaisselle. Nous sommes également conquis par les accessoires fournis qui incluent un réducteur et une valve sécurisée incluse. Le réducteur de café permet de faire moins d’espresso et donc de s’adapter à votre goût.
Si vous êtes, aujourd’hui, sur mon page web, c’est très probablement parce que vous vous apprêtez à acheter une cafetière italienne, ou que vous en avez acheté une récemment. Dans mon guide d’achat, je vous donne quelques conseils afin que vous puissiez profiter pleinement de votre cafetière italienne, achetée ou future; puis je vous présente les caractéristiques qui, selon nous, sont celles d’une cafetière italienne de haute qualité.
L’utilisation d’une cafetière italienne est très simple. Selon l’article de LeParisien Source fiable Si vous tes un grand amateur de bon caf, lachat dune cafetire italienne savre incontournable. En fonction de vos gots et de vos besoins, plusieurs choix de cafetire soffrent vous. Matriaux, marques, design, types de chauffe… Dcouvrez mon selection des meilleures c… www.leparisien.fr , il vous suffit de déposer la dose souhaitée de café dans le réservoir dédié (entre la partie supérieure et la partie inférieure). Ensuite, remplissez à hauteur souhaitée le réservoir à haut (partie inférieure). Enfin, scellez le tout puis mettez la cafetière sur le feu approprié (gazinière électrique, à gaz, plaques à induction, etc.). Attendez ensuite que le café soit passé dans la partie supérieure de la machine. Vous pouvez ensuite servir le café dans votre tasse.
De manière générale, selon l’article de Cafetiereitalienne.net Source fiable Comment utiliser une cafetière italienne ? - Cafetiere italienne Retrouvez sur cette page de trs bons conseils qui vous permettront de bien utiliser une cafetire italiennne. cafetiere-italienne.net , il est important de bien placer le joint afin que le café ne goutte pas dans son transfert de la partie inférieure à la partie supérieure. La cafetière Milu inclut dans ses accessoires un joint de rechange, ce qui est bien utile en cas de perte. Il est également importer de bien doser votre café afin qu’il respecte votre goût unique. Pour les amatteurs de café doux, la cafetière Easyworkz Diego répond parfaitement à vos besoins car elle est vendue avec un réducteur de café.
Enfin, selon l’article de Blog But.fr Source fiable Cafetière italienne : mode d'emploi – Blog BUT Cafetire italienne, mode d’emploi: dcouvrez les tapes simples respecter et les erreurs viter pour obtenir un expresso maison l’arme incomparable. blog.but.fr , il est important de bien nettoyer votre cafetière en respectant les conseils fournis pour les différents modèles. En effet, peu sont les cafetières qui peuvent être nettoyées au lave-vaisselle ou avec des produits détergeants. La plupart des machines ne peuvent être nettoyées qu’à l’eau claire.
Choisir une cafetière italienne électrique de haute qualité peut être compliqué étant donné l’abondance de choix sur le marché. J’ai donc réuni les caractéristiques idéales pour vous permettre de choisir une cafetière italienne électrique durable, facile à utiliser, et qui respecte la préparation du café ainsi que les arômes et la richesse du café.
Certains ne boivent qu’une tasse de café au réveil, tandis que d’autres en boivent toute la journée. Aussi, certains ne boivent qu’une dose espresso à la fois, tandis que d’autres ont besoin d’un peu plus pour être bien réveillé. Le choix de la contenance est donc très important. Veillez à choisir un modèle qui produit une quantité suffisante de café pour vos usages quotidiens. La cafetière italienne Rossetto par exemple a une grande contenance, elle est donc idéale pour vous accompagner tout au long de la journée.
Le matériau joue un rôle important, notamment concernant le nettoyage de la machine. En effet, de nombreuses machines à café, et surtout les machines en aluminium ne peuvent pas passer au lave-vaisselle et ne peuvent être lavées qu’à l’eau claire. Toutefois, les cafetières en aluminium présentent l’avantage d’être peu cher et d’avoir un design moderne et élégant.
Les modèles en acier inoxydable sont quant à eux les plus résistants, solides et faciles à entretenir. Elles supportent une très forte chaleur et elles ne se rouillent même. Elles peuvent donc être nettoyées au lave-vaisselle. C’est le cas de la cafetière italienne Milu par exemple. Lorsqu’elles ne peuvent pas être lavées au lave-vaisselle, il est important de suivre les conseils donnés par les marques. Sur le site Bialetti Source fiable www.bialetti.com www.bialetti.com par exemple, le nettoyage de votre cafetière italienne en aluminium est expliqué en détail.
Les dimensions de la cafetière sont exactement à prendre en compte en fonction de votre utilisation. En effet, si votre cafetière restera dans la cuisine tous les jours, alors toutes les dimensions sont correctes. Toutefois, si vous transportez votre cafetière dans votre sac, alors il est préférable dopter pour une petite cafetière, facilement transportable. La cafetière moka express de Bialetti par exemple est très compact, ce qui permet de l’emmener partout. Un autre choix interessant est la cafetière italienne Milu car elle est vendue avec un sac de transport. Vous êtes alors certain de ne pas l’abîmer.
Le poids de la cafetière est tout aussi important que ses dimensions; et cela pour les mêmes raisons. Si vous avez tendance à emmener votre cafetière avec vous au travail par exemple, il ne faut pas que votre cafetière soit comme une pierre dans votre sac à main (ou sac à dos). La cafetière la plus légère de notre sélection ne fait que 32 grammes, autant dire que c’est loin de représenter un poids. C’est l’idéal pour les amoureux du voyage qui ne peuvent pas se passer de café.
Les cafetières italiennes préparent des cafés corsés, autrement appelés café fort.. La raison à cela est que les cafetières italiennes n’ont pas de filtre. De fait, tout l’arôme du café passe dans la partie supérieure de la cafetière, y compris l’amertume. Aussi, la pression dans une machine à café est moins forte que dans une machine à café automatique, ce qui contribue également à renforcer l’amertume du café. Enfin, cette amertume peut provenir du type de moulage utilisé. En effet, il faut utiliser un grain fin, toutefois s’il est trop fin (comme pour un espresso) alors le café sera très amer.
Les cafetières italiennes sont faites en 3 parties : le réservoir à eau, le réservoir à café et la partie supérieure dans laquelle monte le café. Pour les cafetières italiennes, il est recommandé de poser la cafetière sur feu fort, puis de diminuer le feu.
A l’inverse, les cafetières turques ne sont faites qu’en 1 partie. Ainsi, le café, puis le sucre, puis l’eau sont disposés au même endroit, et dans cet ordre. Ensuite il est recommandé de faire chauffer le café à feu doux jusqu’à ce qu’une mousse apparaisse.
Enfin, les machines à café sont fermées par un couvercle sur le dessus, tandis que les cafetières turques restent ouvertes.
En soit, il est possible de préparer du thé dans une cafetière italienne, car il vous suffit de disposer le thé dans le réservoir à café puis d’utiliser votre cafetière de façon traditionnelle. Cependant, pour que l’eau passe de la partie inférieure à la supérieure, la température doit être élevée afin de créer de la vapeur d’eau et donc traverser les différents réservoirs. Or, le thé n’a pas besoin d’être chauffé à aussi haute température. Alors, oui c’est possible, toutefois cela attirerait le goût de votre thé. Cela n’est donc pas recommandé pour un thé de qualité, riche en goût et en nuances. Cela n’est donc pas recommandé pour un thé de qualité, riche en goût et en nuances. Pour obtenir un bon café avec une cafetière italienne, suivez ces étapes simples.
En somme, le choix de votre cafetière italienne vous revient toutefois il est important de savoir comment faire ce choix. Dans mon guide d’achat j’ai réuni les 10 meilleures machines à café italiennes. Les critères se sont basés sur la facilité d’utilisation et de nettoyage, l’aspect sécurité de la machine, leur contenance, et le respect des goûts et des arômes du café. Je vous ai ensuite donné des conseils de sélection qui peuvent vraiment vous être utiles. Selon moi, le top 3 des meilleures machines à café café expresso sont Milu cafetière Italienne est Mon Coup de cœur, car elle est en acier inoxydable et qu’elle possède de nombreux accessoires ; la cafetière Bialetti, nominée meilleure durabilité grâce à son savoir-faire inchangé ; et la cafetière Rossetto nominée meilleur confort d’utilisation car elle est très facile à utiliser.
