Pouvoir faire du café en utilisant les fiches d'alimentation 12V DC de votre automobile, camionnette, navire ou camping-car est non seulement pratique mais aussi un très bon moyen d'économiser du temps et même de l'argent. Le principal problème avec les cafetières 12 volts c’est qu’on ne les voit tous les jours et, honnêtement, elles peuvent être difficiles à trouver.
Parmi les 30 modèles considérés lors de nos tests et essais, j'ai opté pour 7 comme les meilleurs choix sur le marché. Evidemment, la nomination coup de cœur revient Makita DCM501Z Machine à Café. J'ai sélectionné les cafetières en fonction de vos buts. Voyagez avec votre famille ou vos amis ? Prenez une cafetière avec une plus grande capacité. Envisagez de prendre café en camping ? Optez pour une cafetière avec une tasse et un sac à dos en kit. J'ai passé en revue les cafetières qui vous feront différents types de café : en grains, moulu, en capsule, en dosettes. Lors du choix, n'oubliez pas que la qualité dépend des matériaux à partir desquels votre cafetière est fabriquée, je vous propose donc des cafetières en acier inox, en verre et en plastique de haute qualité.
| № | Nom | Matière | Portabilité | Format de café | Kit inclut | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Makita DCM501Z Machine à Café | acier inox |
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moulu | pichet | Voir le prix |
| 2 | CONQUECO Machine à Café Nespresso Portable 12V | plastique |
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capsules | sac à main, batteries, adaptateur, allume-cigare | Voir le prix |
| 3 | Wacaco Nanopresso Barista Kit | plastique |
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moulu, capsules NS | tasse à espresso, 2 paniers-filtres à espresso double avec capuchon, 1 panier-filtre à espresso simple, adaptateur, tamper, manuel d'utilisateur | Voir le prix |
| 4 | Handpresso – Cafetière Portable 12V | plastique |
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dosettes souples Senseo | allume-cigare | Voir le prix |
| 5 | DOMETIC PerfectCoffee 12V | verre |
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grains | allime-cigare | Voir le prix |
| 6 | Rosenstein & Söhne Cafetière allume-cigare 12V | verre |
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grains | allume-cigare | Voir le prix |
| 7 | CAFETIÈRE 5/6 Tasses 12V | verre |
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moulu | allume-cigare | Voir le prix |
Makita France, auteur de la cafetière Makita DCM501Z, est connue pour offrir des ergonomiques de très bonne qualité et performants. Il se dote d’un pichet bien moulé et pratique pour servir les boissons sans écoulement. Puisqu’elle peut fonctionner en toute autonomie via une batterie, c’est une option très appréciable pour préparer du café dans un chantier. Ne vous inquiétez pas, elle est très résistante, que ce soit face aux hautes températures, aux chocs ou aux rayures. En effet, l’acier inoxydable avec lequel cette cafetière est fabriquée est réputé pour offrir une longue durée de vie aux accessoires. Il n’est pas possible d’introduire n’importe quelle batterie dans cet appareil ; seules les lithium-ion CXT 12 V max et LXT 18 V lui sont compatibles.
Cette cafetière italienne de chez Makita France possède une option spéciale grâce à laquelle tout amoureux du bon café devrait automatiquement s’en procurer : il s’agit de la protection contre l’ébullition sèche. En effet, si elle se rend compte que l’eau introduite dans le réservoir pour la préparation du café est insuffisante, elle s’éteint automatiquement. Elle s’assure de ne pas servir du café amer. Nous aimons également sa capacité à bien contrôler les températures pour que le café soit bien chaud. Par ailleurs, elle est vendue sans batterie ; ce qui rend chère au final.
L’utilisation de la cafetière CONQUECO Nespresso est aussi simple que de boire un verre d’eau. Il suffit simplement de presser un bouton pour obtenir un café parfaitement extrait. Elle a la capacité de fonctionner avec et sans fil, ce qui la rend excellente pour profiter d’un délicieux expresso à tout moment et n’importe où. Avec cette machine, nul besoin d’ouvrir le gobelet pour estimer la température avant de l’ajuster. Elle sait exactement le degré de température nécessaire pour la préparation et l’ajuste automatiquement en conséquence. Le café obtenu est digne d’être comparé à celui préparé par un barista professionnel ; ceci grâce à la pompe haute pression de 15 bars.
Pour faciliter le transport de la machine CONQUECO Nespresso lors de vos déplacements, le fabricant prévoit un sac à main de rangement. Contrairement au modèle précédent, cette cafetière inclut deux batteries : si le chargeur de voiture est conçu pour aider l’aider à fonctionner sans batterie, le chargeur domestique sert à charger la batterie. Il faut noter que cette dernière ne prend pas en charge le mode chauffage. Grâce à la fonction d’auto-nettoyage, l’entretien de la machine est des plus aisés. Il suffit d’ajouter de l’eau et d’appuyer sur le bouton de nettoyage pour déclencher le processus de détartrage et de lavage. Pour vivre une expérience de dégustation incontestable, il est important que les capsules utilisées soient de type Nespresso. Nous apprécions le fait que cette machine fonctionne avec des filtres réutilisables et nous déplorons la matière plastique qui a servi à sa fabrication. Celle-ci la rend particulièrement fragile.
Depuis 2013, Wacaco s’érige à concevoir des petites cafetières légères, portables, pratiques et performantes comme les machines traditionnelles. Le modèle BARISTA KIT FBA utilise une méthode de préparation simple pour obtenir un café particulièrement savoureux. Parfait pour les voyages, vous pouvez l’utiliser pour faire deux coups doubles et un coup simple à tout moment et n’importe où. La bonne nouvelle c’est que vous n’avez nullement besoin de nettoyer ou de remplir le panier. Cette machine présente une extraction haute pression de 18 bars, offrant un café de haute qualité qui surpasse carrément ceux proposés par les machines à café domestiques.
Le kit barista est composé d’un grand réservoir d’eau de 140 ml, de deux paniers filtres à expresso double pour recueillir 16 g de café moulu, d’un panier filtre-simple expresso de 8 g de café ; tous les deux ayant un capuchon. Il se dote également d’un manuel d’utilisation en chinois et anglais, d’un adaptateur pour expresso double et d’un tamper. Vous l’aurez compris, ce contenu ne comprend pas la machine Nanopresso. Cela signifie que vous devez vous en procurer indépendamment de cet achat ; ce qui rend le complet un peu plus cher qu’une machine à expresso électrique complète. Dans tous les cas, le fait que tout le kit soit emballé dans un petit récipient est intéressant puisqu’il occupera très peu d’espace dans votre sac de voyage.
En plus de sa facilité d’utilisation, la cafetière Hanpresso nous a particulièrement marquée par la diversité des saveurs du café offertes. En effet, en fonction de vos goûts et de vos émotions, vous pouvez choisir entre le café court et le café long. Cet aspect marque une nette différence entre ce modèle et la cafetière Wacaco, spécialement conçue pour préparer des cafés longs. Handcoffee Auto se dote en plus d’un compte-minute pour mesurer le temps de cuisson nécessaire. Le fait qu’il fonctionne avec des filtres de type réutilisable fait de lui un investissement plutôt économique. Même dans l’habitacle de votre voiture, offrez-vous un café crémeux juste en 4 minutes de cuisson.
Cette cafetière haut de gamme de 12 volts a été fabriquée par la société Handpresso. Implantée depuis 2008, la marque est très vite devenue une référence dans l’univers des cafetières portables et appareils à café. Nous sommes particulièrement tombés sous le charme d’ Handcoffee Auto pour ses multiples options et son efficacité éprouvée. Cette machine s’adapte au porte-gobelet pour éviter de salir votre espace. Sans compter son style compact et élégant lui permettant de se glisser dans n’importe compartiment de votre véhicule sans gêner personne. Dommage que le fabricant n’ait pas prévu une sacoche de rangement.
La couleur noir-argent, le design ergonomique et chic ainsi que le verre de la cafetière perfectcoffee MC 052 en font le choix le plus esthétique de notre comparatif. Elle est capable de préparer jusqu’à 5 tasses de café en quelques minutes. Pour simplifier son utilisation, le fabricant a rendu possible le pivotement du filtre. Comme la verseuse est en verre, elle est fragile et peut facilement se casser face au choc. L’accessoire comprend alors un dispositif qui bloque la verseuse lors du transport, pour la protéger contre les mouvements et les chocs. Cette cafetière électrique possède un système d’arrêt automatique qui limite les surchauffes. Notons qu’elle peut aisément être fixée sur un plan de travail à l’aide du kit de fixation.
Nous sommes particulièrement impressionnés par le fait qu’elle intègre une cruche avec échelle de dosage. Simplifiez le transport grâce à la serrure de transport intégrée. L’effet produit par sa plaque chauffante intégrée est le maintien du café au chaud pendant une longue période. Le fait que la machine fonctionne avec des filtres de type réutilisable en fait un choix très économique. Au vu de sa structure compacte, on peut l’adopter aussi bien comme un mobilier de cuisine ou un appareil à café pour voyage. La petitesse du support est un point capable de décourager plus d’un mais face aux atouts que propose cette cafetière, il est possible de s’en passer haut les mains.
Cette cafetière à filtre est fabriquée en verre possède un réservoir de 650 ml, capable de préparer jusqu’à 3 tasses de café. Tout comme le modèle de cafetière précédent, il fonctionne avec les filtres de type réutilisable. S’ils sont de très bonne qualité, ils ne permettront pas que le marc reste dans du café liquide. Ils peuvent aussi avoir un impact considérable sur la qualité du café. Pour recharger l’appareil en toute simplicité et sécurité, une prise allume-cigare de 12 V est intégrée. Mais pour en tirer parti, vous devez vous munir d’un fusible de 15 A ou même plus.
La cafetière Rosenstein & Söhne présente un système anti-goutte utile pour servir du café en toute propreté avant même que la cuisson ne soit achevée. Si vous êtes dans la voiture, servir du café pendant la préparation ne pourra absolument pas salir les passagers à bords. Il faut noter qu’elle est aussi lente dans son fonctionnement. Pour boire une tasse de thé, vous devez vous engager plus de 10 minutes, surtout lorsque la cafetière est utilisée de manière autonome sur batterie. Par ailleurs, elle utilise une ampoule à filament, très gourmande en énergie et très peu visible par rapport à une ampoule à LED. Ni trop encombrante ni trop compacte, elle est idéale pour le camping, les parties de pêche, les voyages et même l’utilisation mobile en cuisine. Nous sommes surtout bluffés par sa capacité à garder longtemps le café au chaud ; bien plus longtemps qu’un thermos domestique.
Cette cafetière pèse 1.02 Kg, un poids extrêmement léger qui la rend parfaite pour le camping, courts déplacements, la randonnée, les voyages, etc. Elle fonctionne avec une puissance de 135 watts : donc elle n’extrait pas aussi rapidement du café qu’une cafetière de 500 ou 1000 watts. Pour bien estimer la quantité d’eau, une mesurette est prévue. Il est important que vous vous en serviez correctement car le goût et les saveurs finaux de votre café sont fonction des quantités d’ingrédients ajoutées. Son design bien établi ne laisse aucunement la possibilité au marc de café de s’introduire dans le café liquide au moment de l’extraction.
Face à tous les modèles de notre banc d’essai, la cafetière HTC représente la plus vaste. En effet, son réservoir peut recueillir la quantité d’eau suffisante pour préparer jusqu’à 5 ou 6 tasses de café en un seul tour ; ce qui en fait le choix parfait pour les petites réceptions d’amis le week-end à la maison. Comme sa verseuse est en verre, elle est plutôt facile à nettoyer et à entretenir. Les baristas professionnels témoignent de la capacité de cette cafetière à offrir des cafés au goût savoureux et délicieux. Toutefois, sa forme arrondie et large peut la rendre très encombrante. Elle peut occuper un grand espace dans un sac.
Le café est sans doute la boisson la plus consommée dans le monde, que ce soit en milieu domestique ou professionnel. Il est surtout prisé pour sa capacité à booster l’organisme en période de fatigue générale. S’il représente le moteur pour bien démarrer la journée, c’est simplement parce qu’il offre une sensation de bien-être physique et psychique. Pour être capable de le préparer partout et à tout moment, il est nécessaire de se munir d’une cafetière 12 volts. Ce type d’appareil possède souvent une structure robuste ou compacte et peut même être branché dans une voiture en raison de sa grande praticité. Le nombre de cafetières disponible sur le marché ne rend pas aisé le choix du modèle adapté aux besoins de l’utilisateur. Prendre en compte quelques paramètres clés vous aidera à faire le bon choix.
Il est important de définir l’emplacement de la cafetière avant même de l’acheter. Il sera ainsi plus évident de savoir si vous disposez d’un grand ou d’un petit espace. Si cela est fait, vous avez le choix entre les cafetières 12 volt robustes et compactes. Certaines sont plus adaptées pour un usage mobile en cuisine tandis que d’autres sont plus habiles pour les voyages, parties de pêche entre amis, voyages, etc. Avec la cafetière 12 volt Conqueco fabriquée en plastique de haute qualité, vous pouvez profiter d’un café mousseux partout où vous allez et quand vous le souhaitez. En plus, elle dispose d’un sac à main pour faciliter le rangement et le transport. Sa légèreté lui permet d’être facilement déplacée. Si vous souhaitez bénéficier d’une cafetière plus légère, optez pour le modèle de chez Rosenstein & Söhne qui pèse moins d’1 kg. Sa fabrication en verre n’altère pas la qualité du café et le rapport qualité/prix proposé est hyper intéressant.
La capacité de la cafetière est un paramètre tout aussi important que les dimensions ou le temps de cuisson. Elle varie en fonction des habitudes de consommation et des besoins de chacun. Si vous consommez par exemple 5 tasses de café chaque jour, vous pouvez opter pour la cafetière 12 v HTC capable de fournir fidèlement cette quantité. L’espace occupé par la cafetière sera d’autant plus vaste que sa capacité est grande. Il en existe même qui possèdent un réservoir atteignant 800 ml à 1200 ml de capacité. Un volume plus grand offre un excellent moment de convivialité entre collègues et amis pendant une soirée causerie dans le jardin par exemple.
Si le plastique est léger, il peut être très difficile à entretenir. En effet, lorsque la saleté s’est infiltrée dans les rayures, il devient très difficile de la supprimer même en lavant soigneusement l’appareil. En revanche, les cafetières en acier inoxydable offrent non seulement des cafés très délicieux, mais aussi, sont d’une grande durabilité. Sachez après tout que le choix dépend surtout de vos besoins. N’hésitez pas à opter pour la cafetière électrique en plastique Wacaco ou le modèle en acier inoxydable Makita.
Il est toujours bénéfique de choisir un appareil électrique ou électronique disposant d’un système de sécurité. Ce principe s’applique aussi avec les cafetières 12 volts. En effet, il s’agit dans certains cas d’un dispositif de fermeture automatique et dans d’autres des systèmes de fermetures comme le silicone alimentaire ou les matériaux plastiques. Les grands consommateurs de café sollicitent le plus souvent les cafetières en acier inoxydable avec système de verrouillage en silicone qui résistent à la corrosion.
Il est bénéfique d’acheter une machine avec un réservoir amovible plus facile à utiliser et à entretenir ; carrément l’inverse des cafetières avec réservoir mobile.
La fonction arrêt automatique est efficace pour préparer du café sans risque de débordement de l’eau. Nul besoin d’être proche de votre cafetière pour arrêter le fonctionnement une fois que le temps de cuisson sera achevé. Il vous suffit de paramétrer le temps de préparation et hop ! La machine s’arrête automatiquement, que vous soyez présent ou pas.
Le thermobloc est aussi une excellente option si vous ne souhaitez pas chauffer de l’eau en dehors de la cafetière 12 volts. Une telle technologie permet de chauffer à de hautes températures et rapidement votre eau de cuisson. Pour ceux qui affectionnent les cafés mousseux, la présence d’une buse vapeur vous sera bénéfique.
Les machines avec fonction « éjection du marc » et « détartrage automatique » sont plus simples à entretenir. Le processus de nettoyage se fait de manière intuitive et selon une certaine fréquence.
Il est aussi important de privilégier les modèles de cafetières avec double bec verseur ; surtout si vous êtes nombreux à consommer cette boisson. Cette option vous permettra de préparer deux cafés différents à la fois.
Par ailleurs, vous pouvez aussi choisir d’adopter les machines avec des fonctions spéciales telles que le filtrage de l’eau, la personnalisation de l’intensité, le repose-tasse ajustable, le double-réservoir à grains, etc.
Si votre budget est restreint, vous pouvez toujours vous orienter vers les modèles avec les caractéristiques basiques et nécessaires. La cafetière 12 volts Dometic par exemple prévoit une fonction filtre à eau, anti-goutte, plaque chauffante avec thermostat et système d’arrêt automatique.
Pour avoir l’assurance que la cafetière choisie convient parfaitement à vos besoins, autant mieux opter pour un modèle avec garantie minimale d’1an ou 2 ans comme Handpresso. Vous avez ainsi le temps de tester l’appareil en tous ses points et de tirer votre conclusion. En plus de bien choisir une cafetière, quelques conseils d’utilisation s’appliquent pour bénéficier d’un café sain et délicieux. Réalisez régulièrement le détartrage de votre machine pour vous assurer qu’elle ne garde ni calcaire, ni huiles ou résidus de marc. Optez pour de l’eau minérale plutôt que l’eau du robinet. Il est également important que le café soit moulu juste quelques heures avant la préparation. Dernière astuce : avant de préparer votre café, appliquez le processus de préparation avec de l’eau et versez-la pour éliminer tout dépôt nocif pour la réussite de votre boisson. En appliquant des méthodes simples d’entretien d’une cafetière, vous pouvez l’utiliser pendant plusieurs années.
Avant de choisir la cafetière 12 volts qui vous convient, commencez par identifier votre profil de consommateur. Vous pouvez compter sur les machines à filtre ou à dosette très commodes, accessibles en termes de prix et faciles à utiliser. Les machines à expresso sont plus en mesure de vous offrir un café aromatique. Hormis le type de cafetières, il existe d’autres critères à prendre en ligne de compte. Il s’agit par exemple des dimensions, de la capacité, de la résistance, la portabilité, la praticité, le temps de préparation du café, les accessoires, les fonctions spéciales et même la facilité d’utilisation.
En réalité, le courant d’alimentation de 12 volts n’est pas dangereux au point d’être mortel pour l’être humain en cas de contact direct. Par contre, le risque de surchauffe est bien plus élevé qu’avec les cafetières dont la tension est 220 volts. Le risque le moins grave que peut provoquer ce type d’appareil est de faire sauter le fusible de sa source d’alimentation. Pourtant, les fusibles sont conçus pour assurer votre sécurité en cas de surtension. Ils peuvent également faire fondre les fils électriques ou la fiche allume-cigare ; surtout si la puissance est élevée. En cas de court-circuit, si le fusible de la fiche ne joue pas son rôle, il pourrait se produire un incendie.
Pour préparer du café avec une cafetière 12 volts, il faut premièrement remplir le réservoir d’eau en utilisant un gobelet doseur. S’il est vide, la lampe LED va clignoter en blanc et s’il est plain, une lumière verte retentira. Attendez-vous à repérer une lumière rouge si le réservoir est trop plein. Ensuite, vous devez ajouter la capsule avec du café dans le porte-capsule et fermer le porte-filtre. Lorsque l’eau est chaude, le voyant lumineux commence à clignoter en blanc. Une fois que l’écran affiche 100%, cela signifie que le café est prêt. Il faudra simplement appuyer sur l’icône de la tasse pour le servir et le déguster.
Je suis conscient de la difficulté qu’il y a à choisir les meilleurs cafetières 12 volts pour une utilisation plus ciblée. Il y a pas mal de paramètres à prendre en ligne de compte tels que le matériau, les accessoires, la puissance, les fonctions supplémentaires… J’ai pris plaisir à décortiquer chacun de ces paramètres dans le guide d’achat ci-haut. J’espérai que vous en avez tiré parti.
Si vous ne souhaitez pas brûler votre temps à analyser chaque point, vous pouvez toujours faire confiance à notre classement des 7 meilleures cafetières 12 volts. Certes, tous sont performants, mais 3 modèles se sont particulièrement démarqués aussi bien par leurs fonctionnalités que par leur tarifs. Optez pour la cafetière 12 volts Makita pour son option de protection contre l’ébullition sèche, pour sa résistance et durabilité de vie. Misez sur la cafetière CONQUECO pour sa rapidité de cuisson et son sac à main offert. Et, enfin, je vous recommande Wacaco Nanopresso Barista Kit pour son design compact et son café savoureux.
