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Iced Cofee

Voici la recette facile pour un iced coffee comme celui du célèbre Starbucks. Pour atteindre l’effet Starbucks, l’idéal est d’infuser votre café dans une machine Expresso, et d’utiliser les meilleures capsules Nespresso. N’hésitez pas à adapter les doses de sucre et de lait en fonction de vos préférences.
Bien souvent le café glacé est riche en calories. C’est ce que nous expliquent les experts de passeport santé. Cela est dû au fait qu’il contient beaucoup de sucres. Toutefois, grâce à une recette fait maison, vous pourrez profiter de votre iced coffee sans culpabiliser.
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
Type de plat boisson
Portions 1

Equipment

  • un grand verre
  • Une grande cuillère pour mélanger
  • Une paille (optionnel)
  • Un bac à glaçons
  • Vous pouvez aussi vous équiper d’une machine vous permettant de faire couler directement du café froid comme la machine Krups dolce gusto esperta.

Ingrédients
  

  • 1 tasse de glaçons
  • 2 cuillères à café de café soluble
  • 150 millilitres d’eau froide
  • sucre (facultatif)
  • 3 cuillères à soupe de lait (facultatif)

Instructions
 

  • Mettez le café soluble dans un grand verre. Nous vous conseillons de faire votre choix parmi l’un des meilleurs cafés solubles de cette année. 
  • Ajoutez-y l’eau froide. 
  • Mélangez le tout. Pour un café plus fort, prolongez le temps d’infusion de plusieurs heures.
  • Remplissez un verre de glaçons.
  • Transvaser votre café dans le verre avec les glaçons.
  • Ajoutez une cuillère de sucre.
  • Ajoutez 3 cuillères à soupe de lait. 
  • Mélangez le tout. Votre boisson est prête.

Notes

Les meilleures machines multi boissons sont également un excellent choix pour vos iced coffee. En effet, ils vous permettent de préparer une variété de boissons froides comme du thé glacé, un cold brew, un frappuccino ou du café glacé, mais aussi de nombreuses boissons chaudes. C’est le cas par exemple de la Machine à café Nescafé Dolce Gusto Infinissima qui vous permet de sélectionner directement la chaleur de votre.