Comment Faire un Mocaccino à la Maison ?

Saviez-vous que faire son propre mocaccino à la maison est plus facile que vous ne le pensez ? Il est vrai qu’il faut passer par quelques étapes, mais cela en vaut la peine – vous pouvez économiser de l’argent en le préparant à la maison, et vous ne serez jamais déçu.

Je vais vous parler du mochaccino et des raisons pour lesquelles vous pourriez avoir envie de préparer cette boisson à la maison, dans le confort de votre propre cuisine.

Le café mocaccino c’est quoi et quelle est la différence avec un cappuccino ?

Un Source fiable Mocaccino - définition - Encyclopédie.fr Le mocaccino (orthographe correcte en italien) (ou mochhaccino, mochaccino ou mokaccino ) est une boisson chaude typiquement italienne composée de cappuccino, de crème et de chocolat, le tout mélangé avec de la poudre de cacao. www.encyclopedie.fr est une boisson à base de café, composée d’un expresso, de sirop de chocolat et de lait chaud. Il est généralement servi avec de la crème fouettée et des copeaux de chocolat sur le dessus. Si vous aimez boire des cappuccinos pour leur garniture en mousse, alors vous aimerez aussi ce mocaccino car Source fiable Le Guide Complet quelle est la différence entre un Cappucino, mocaccino cortado, macchiato, latte, moka et tant d’autres Vous entrez dans un café très branché et vous êtes confronté à une carte qui ressemble à un parc d’attractions ; il y a tant de noms, tant de permutations, tant d’images alléchantes que vous vous demandez : mais quelle est la différence entre ces boissons ? Passons maintenant aux définitions ! blog.lecomptoirdetoamasina.fr qu’un cappuccino mais avec du chocolat en plus. Vous pouvez choisir d’ajouter de la crème fouettée pour finir votre mochaccino lorsque vous le préparez à la maison.

La crème fouettée donne à votre boisson un aspect plus décadent, et elle est aussi très savoureuse. Les copeaux de chocolat sont facultatifs, mais ils sont superbes lorsque vous servez cette boisson à vos amis et à votre famille ! 

Un mocaccino a le goût d’un cappuccino auquel on a ajouté du chocolat. Le chocolat ajoute une légère amertume et une douceur à la saveur du café, ce qui lui donne un goût unique et extrêmement riche.

Le mocaccino est également très agréable en bouche. L’expresso et le chocolat sont deux saveurs qui se combinent parfaitement, offrant un goût profond et riche.

Café Mocaccino Recette

Café Mocaccino

Pour préparer un mocaccino à la maison, vous n’aurez besoin que de trois ingrédients principaux pour commencer. Je les ai énumérés ci-dessus, ainsi que certains composants facultatifs que vous pouvez utiliser pour rendre cette boisson encore plus spéciale.

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Temps de préparation 5 minutes min

Type de plat boisson

Portions 1

Calories 110 kcal

Equipment

• 1 machine à café
• Une tasse

Ingrédients

  

• Expresso – Vous pouvez préparer l’expresso avec plusieurs types de cafetières.
• Lait au choix – Je préfère utiliser du lait entier pour une saveur plus complète, mais vous pouvez utiliser n’importe quel lait que vous avez à la maison.
• Le sirop de chocolat peut être fait maison ou acheté dans le commerce. J’ai indiqué ci-dessous une recette pour la version maison.
• Extra: Crème fouettée et copeaux de chocolat 

Instructions

 

• Faites l’expresso en utilisant votre méthode d’infusion préférée. Il est possible de tirer meilleur parti d’un bon expresso en combinant les meilleures machines à café Nespresso et les meilleures capsules. Toutefois, si vous avez des doutes sur cette marque, je vous conseille de consulter les meilleures machines à capsules afin de trouver votre bonheur. 
  
• Pendant ce temps, faites mousser le lait à la vapeur et assurez-vous qu’il y a une belle couche de mousse sur le dessus.
  
• Ajoutez le sirop de chocolat dans le verre de votre choix.
• Versez le café expresso chaud dans le verre une fois qu’il a fini d’infuser.
• Versez lentement le lait à la vapeur dans le verre, en le recouvrant de mousse de lait.
• Ajoutez une portion de crème fouettée au café si vous préférez, et terminez par un saupoudrage de poudre de cacao ou de copeaux de chocolat.
• Maintenant, il ne vous reste plus qu’à déguster votre mocaccino maison !

Notes

La meilleure façon de préparer un expresso à la maison est d’investir dans une machine à expresso de bonne qualité. Elle vous permettra de réaliser des expressos riches et crémeux, avec une crème épaisse sur le dessus. Si c’est votre décision, alors je conseillerais personnellement d’envisager la Inissia de De’Longhi. Elle possède tous les avantages d’une machine à capsule italienne.

Si vous n’êtes pas intéressé par l’achat d’une machine à expresso, vous pouvez également préparer un café de type expresso en utilisant un autre type de machines à café telle qu’une machine équipée d’un broyeur. Dans ce cas là, la Magnifica de De’Longhi est un bon choix si l’on regarde toutes les notes qu’elle a reçue.

Combien y a-t-il de calories dans votre mokaccino ?

Vous pouvez utiliser le lait que vous préférez le plus. Certaines variantes de lait produiront moins de mousse, mais vous obtiendrez tout de même une excellente boisson texturée. Votre choix de lait sera influant sur la quantité de calories de votre mocaccino. En règle générale, le mocaccino tourne autour des 110 calories mais ce total peut être plus important si vous prenez un lait plus riche en matière grasse par exemple. 

En résumé

J’espère que cet article vous a été utile et que vous allez essayer de préparer un mochaccino à la maison. Ce n’est vraiment pas aussi difficile qu’il n’y paraît, et le résultat final en vaut vraiment la peine. J’aime le fait qu’il nécessite peu d’ingrédients, qu’il soit rapide à faire et que vous puissiez le boire quand vous le souhaitez.

Vous aimez préparer des boissons à base d’espresso ? Jetez un coup d’œil ci-dessous pour découvrir d’autres recettes à base d’espresso qui valent la peine d’être essayées !